Assaggi dall’Italia e dall’Estero
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Mag- 2023 -8 Maggio
Opus 23 Bogatte Reserve 2017 Winnice Czajkowski
Un ”amarone” polacco? Non scherziamo... di Amarone ce n’è uno solo ed è quello della Valpolicella, ma questo vino prodotto…
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4 Maggio
La Terra Brama: quindici sfumature per comprendere il potenziale del Bramaterra
Ad un certo punto ho incrociato il volto di Cristiano Garella e ho udito con le mie orecchie la seguente…
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Apr- 2023 -27 Aprile
Da Cavaion Veronese, la grinta e l’esperienza di Matilde Poggi nei vini Le Fraghe
La rivoluzione delle fragole, di Matilde Poggi. Reduci dagli assaggi del Vinitaly 2023, abbiamo incontrato anche lei, grintosa seppur con…
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11 Aprile
Il Gavi e la sfida al cambiamento climatico: come un vitigno autoctono mantiene la propria identità
Giovedì 30 marzo, corrente anno, ho avuto il piacere di presenziare ad una masterclass dedicata al Gavi organizzata dal Consorzio…
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11 Aprile
Steiermark gemischter satz Alte Reben 2019 Potzinger
La Stiria è una delle più piccole regioni vitivinicole dell'Austria e produce solo il 10% del totale dei vini prodotti…
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Mar- 2023 -27 Marzo
Mukuzani 2019 Mtevino
L'azienda vinicola Mtevino, una delle più giovani della Georgia caucasica, è sorta nel 2018 a 40 km soltanto dalla capitale…
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21 Marzo
Il nuovo aglianico di Fonzone: Mattodà 2019
Sarà stato anche per la sua vivace tradizione di artigianato alimentare che la Campania era definita, presso i Romani, terra…
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14 Marzo
Erbin: alla scoperta del Peratara 2019, la Valpolicella diversa de La Collina dei Ciliegi
Erbin è un piccolo borgo del comune di Grezzana, in provincia di Verona. Casa d’elezione dell’azienda vitivinicola La Collina dei…
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13 Marzo
Pinot Noir Záhřebenské 2020 Jaroslav Springer
Nel mondo del vino della Repubblica Ceca Jaroslav Springer è un personaggio non comune, un individualista gioviale, eccentrico, un vero…
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6 Marzo
La Sala del Torriano
È risaputo che la Toscana, a livello paesaggistico, mutua tanta sua amenità dalle docili colline che costituiscono quasi il 70%…