Assaggi dall’Italia e dall’Estero
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Lug- 2023 -18 Luglio
Dal casertano: Opificio Botanico è una storia di amicizia, liquori e botanica del territorio
Correva l’aprile del 2022. Opificio Botanico è una storia recentissima, con radici salde nelle tradizioni di famiglia, nei saperi antichi…
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17 Luglio
Super Héroe 2017 Xose Lois Sebio
La Galizia è la regione dell’estremo nord-ovest della Spagna che si affaccia sull’Atlantico e perciò gode di un clima molto…
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5 Luglio
Andriano festeggia 130 anni, la cantina sociale più antica dell’Alto Adige
Circa sette mesi fa usciva il mio articolo dedicato a Cantina Terlano realtà vitivinicola tra le più note del comprensorio,…
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4 Luglio
Pio Cesare dal 1881, nella terra del Barolo scommettendo anche sui bianchi
Ospite di Palazzo Petrucci, Pio Cesare - nota azienda vitivinicola piemontese - è sbarcata a Napoli per un’anteprima che ha…
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3 Luglio
Novac 2018 Prince Ştirbey
Prince Ştirbey è un’altra forma relativamente recente di “trapianto” di esperienza enologica, una cantina che si può considerare come un…
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Giu- 2023 -22 Giugno
Sauvignon Blanc 2021: non solo bollicine di montagna per la famiglia Moser
Non solo bollicine di montagna per la famiglia Moser, che prosegue nel racconto e nella valorizzazione del terroir trentino attraverso…
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20 Giugno
Elena Fucci: un viaggio verso il futuro… dalle radici solide
Una storia di “integralità”, qualità e territorialità è custodita tra i vigneti di Barile, un piccolo comune italiano situato ai…
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19 Giugno
Morgon Les Charmes 2017 Jean-François Coquard
Il ritorno a casa del gladiatore è sempre un ottimo viatico per una nuova impresa. E così Jean-François Coquard, dopo…
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13 Giugno
Casamecocci a Vignanello e le prime tre annate del Malandrino
Ho bei ricordi di Vignanello, anche se adombrati da una multa per divieto di sosta in una giornata in cui…
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13 Giugno
Gennamanna, cuore della Sardegna
Possiamo tranquillamente considerare la Sardegna un mini-continente in quanto la molteplice varietà dei suoi ecosistemi la rendono certamente tale. In…