Assaggi dall’Italia e dall’Estero
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Dic- 2022 -5 Dicembre
PN 2019 Richard Stavék
A Němčički, poco più a sud di Brno in Moravia, Richard Stávek, un ex redattore della rivista ”Vinařský Obzor" (che…
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5 Dicembre
1894… l’anno della premiazione dello “champagne” Montelio
Oltrepò Pavese Metodo Classico Pinot Nero Extra Brut Montelio, 36 mesi sui lieviti. È Il nome di un sogno che…
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1 Dicembre
Napoli: Krug, Gennaro Esposito e il ristorante-pizzeria Gorizia 1916 insieme per Open Onlus
Serate che fanno bene al cuore, nella pluricentenaria Gorizia 1916 di Salvatore Grasso: vi raccontiamo i nostri assaggi "firmati" e…
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Nov- 2022 -30 Novembre
L’Associazione Più Freisa incontra l’alta cucina del Ristorante il Faggio di Pollone
Circa un mese fa si è tenuta, presso il Ristorante Il Faggio di Pollone (BI), una serata all’insegna dell’alta cucina…
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30 Novembre
La Distilleria Marolo e le sue Grappe
Encomiabili etichette, disegnate dal grande artista doglianese Gianni Gallo che mettono in luce una forma e una distinzione con pochissimi…
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28 Novembre
Il Vermouth entra in casa di Sara Vezza, anzi… ci ritorna dopo trent’anni!
Sono rimasto piacevolmente colpito dalla storia che mi ha raccontato Sara Vezza, nota produttrice monfortina, sulle ragioni per cui da…
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28 Novembre
Tenute Gregu: nel cuore della Sardegna due ragazzi raccontano la Gallura nei loro vini
La famiglia Gregu dall’inizio del ‘900 ha portato avanti le tradizioni agricole sarde: produzione di vino ad uso famigliare, allevamento…
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25 Novembre
Su Craru e S’Iscuru di Tenuta Olianas, due nuovi Cannonau raccontano il territorio del Sarcidano
Un progetto didattico e approfondito quello che è stato realizzato da Stefano Casadei e dalla sua squadra nella realtà sarda…
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24 Novembre
A Castiglion del Bosco il Rosso di Montalcino si divide in tre
La tenuta di Castiglion del Bosco, di proprietà di Massimo e Chiara Ferragamo dal 2003 e ceduta a un’importante family…
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23 Novembre
Casanuova di Nittardi e il Chianti Classico La Doghessa 2020
Casanuova di Nittardi è il Chianti Classico storico dell’omonima cantina cui la famiglia Canali-Femfert, proprietaria della tenuta, ha dedicato sin…