Quattro vini di Lungarotti alla prova del (doppio) calice dicembre 19, 2018 Nessun commento L'idea è nata dalla nota azienda umbra, offrire l’opportunità a un gruppo di degustatori di valutare... Leggi tutto
Le Doc del Piemonte: Bramaterra dicembre 19, 2018 In: Doc e Docg, Le regole del vino Nessun commento La zona di produzione del vino Bramaterra Doc comprende i terreni comunali di Masserano, Brusnengo, Curino, Sostegno e Villa del Bosco, in provincia di Biella e i terreni comunali di Roasio e Lozzolo, situati nelle zone collinari a nord del... Leggi tutto
Gli articoli che hanno fatto la storia di Lavinium: È il business bellezza! dicembre 17, 2018 In: Il tema del giorno, Notizie e attualita Nessun commento Mettiamo in fila questa serie di affermazioni o proclami, fate voi: • "Niente diserbanti, niente concimi chimici, niente residui di fitofarmaci" • "Voglio arrivare a un vino con solforosa zero" • "Il lievito è come lo sperma del vino. Dà id... Leggi tutto
Spaghetti alla Bolognese? Sono con il tonno, non con il ragù! dicembre 18, 2018 In: Cibo e Cultura, Mangio Ergo Sum Nessun commento Qualcuno li definisce i veri spaghetti alla Bolognese, altri li associano al ricordo di vigilie di Natale più povere, ma profondamente sentite. In ogni caso gli spaghetti con il tonno sono gli unici presenti dall'inizio del secolo sulle tav... Leggi tutto
Creta, non solo vino: microbirrifici alla riscossa! novembre 02, 2018 Nessun commento Dura la vita per la birra in Grecia. Da sempre considerata una bevanda “minore” rispetto al nobiliss... Leggi tutto
La storia del Frascati in un percorso storico millenario dicembre 19, 2018 In: Garantito IGP Nessun commento L'origine della vitivinicoltura nei Castelli Romani si perde in epoche lontane fino a confondersi con la mitologia. Le leggende nate sulla vite e sul vino sono, infatti, numerose e hanno sempre come protagonista un Dio che dona la preziosa... Leggi tutto
“Pulpeti da verzi” e Montefalco Rosso novembre 19, 2018 Nessun commento Quelle che a Busto Arsizio si chiamano ”pulpeti da verzi” in altre parti d’Italia si chiamerebbero p... Leggi tutto
Spaghetti alla Bolognese? Sono con il tonno, non con il ragù! dicembre 18, 2018 Nessun commento Qualcuno li definisce i veri spaghetti alla Bolognese, altri li associano al ricordo di vigilie di N... Leggi tutto
Giulia Élite Cafè, il Natale è più buono con le tradizioni di casa! dicembre 11, 2018 Nessun commento Quando assaggio qualcosa mi chiedo sempre se dietro c’è una storia. E le cose migliori nascono sempr... Leggi tutto
