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Alto Adige Lagrein Tor di Lupo Riserva 2023 Cantina Andriano
Ci sono vitigni che troviamo diffusi in varie regioni d'Italia o addirittura in gran parte del planisfero enoico, altri che,…
19 ore fa
Lambrusco Republic: una miniserie in tre episodi su un vino che ancora pochi hanno compreso
Quando si parla di Lambrusco viene subito alla mente l'Emilia, anche se non è l'unica regione in cui si produce,…
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MenoDodiciIGP: Toscana Rosso Brusco dei Barbi 2024 Fattoria dei Barbi
Concepito da Giovanni Colombini, nonno di Stefano Cinelli Colombini, nel lontano 1969 voleva essere allora, e lo è ancor’oggi, un…
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InvecchiatIGP: Valtellina Superiore Vigneto Fracia 2006 Nino Negri
La Vigna Fracia è di proprietà della Nino Negri dal l’anno della sua fondazione, ovvero dal1897, si tratta di un…
3 giorni fa
Le DOC del Piemonte: Collina Torinese
Il territorio collinare a sud di Torino regala moltissime meraviglie di carattere ambientale, agricolo, storico, artigianale e culturale. Un ecosistema…
4 giorni fa
VINerdì IGP: Lazio Rosato Caterina 2024 Pileum
Prodotto con uve Cesanese di Affile provenienti dalle colline di Piglio, ad oltre 400 metri d’altitudine su suoli calcarei composti…
5 giorni fa
Alto Adige Chardonnay Riserva Doran 2023 Cantina Andriano
Come avevo raccontato nel precedente articolo sul Sauvignon Andrius, ci troviamo su terreni argillosi di roccia calcarea proveniente dal gruppo…
5 giorni fa
Garantito IGP: Surrau, vini dalla Gallura
Surrau è un’azienda di recente fondazione -la prima annata sul mercato è la 2005- creata dalla famiglia Demuro, proprietaria di…
6 giorni fa
Piemonte Sauvignon Parcella 602 2023 I Parcellari
Per ottenere una migliore qualità nei vini, I Parcellari adotta un vinificatore particolare, il Vinooxygen, ideato e brevettato dall’enologo Andrea…
7 giorni fa
Taste the Limestone, Smell the Slate: A Geologist Wanders Through the World of Wine
Taste the Limestone, Smell the Slate: A Geologist Wanders Through the World of Wine" è un saggio scientifico-divulgativo scritto da…
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Feudo Antico, l’anima artigianale di Cantina Tollo
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