I grandi bianchi di Raffaele Troisi non deludono mai agosto 22, 2017 Nessun commento Sono passati quattro anni da quando Raffaele Troisi mi raccontò del suo passaggio da Vadiaperti a Tr... Leggi tutto
Le Doc della Toscana: Vin Santo di Carmignano febbraio 25, 2017 In: Doc e Docg Nessun commento Le Doc della Toscana: Vin Santo di Carmignano Vin Santo di Carmignano D.O.C. (D.M. 14/07/1998 – G.U. n.171 del 24/07/1998, modificato con Decreto 13 novembre 2013 del MIPAAF) ► zona di produzione ● in provincia di Prato: comprende i t... Leggi tutto
Soave Versus 2017: il Soave come non lo avete mai provato agosto 23, 2017 In: Eventi e manifestazioni, Notizie e attualita Nessun commento Dal 2 al 4 settembre ritorna a Verona, presso il Palazzo della Gran Guardia, l’annuale appuntamento con Soave Versus, il format di successo curato dal Consorzio del Soave che intreccia il grande vino bianco italiano... Leggi tutto
La disfida del cappero tra Salina e Lipari finisce in una DOP: “Cappero delle Isole Eolie” agosto 24, 2017 In: Dop e Igp, Mangio Ergo Sum Nessun commento Prima Salina aveva chiesto l'IGP, poi Lipari ha puntato direttamente alla DOP "Capperi delle Isole Eolie", generando una bagarre senza fine. Già, perché a Salina il cappero è un vero e proprio simbolo... Leggi tutto
Brewski porta i tropici nelle birre, Artisan ci mette l’isola felice agosto 01, 2017 Nessun commento Alla serata che Artisan ha dedicato a Brewski, complice il concerto di un paio di giorni prima, ho p... Leggi tutto
Trattoria Zamboni: tanta sostanza e bravura dal 1969 agosto 24, 2017 In: Garantito IGP Nessun commento Siamo a Lapio, ma non quello in Irpinia; mi dicono che davanti al locale di Lapio non in Irpinia c’è un lago ma io non sono riuscito a vederlo- Inoltre il locale di Lapio non in Irpinia... Leggi tutto
Polpette di melanzane al sugo di pomodoro e Grillo di Sicilia luglio 31, 2017 Nessun commento Per le polpette di melanzane: 1 kg di melanzane striate viola chiaro/bianco (compratele tutte dello... Leggi tutto
San Marzano, l’inimitabile pomodoro buono e sano, fedele solo alla sua terra! Lunedì 31 luglio l’edizione 2017 del “San Marzano Day” luglio 10, 2017 Nessun commento Evoca il buon profumo delle domeniche e delle feste comandate, quando rosso, lucido e succulento cop... Leggi tutto
Sorrento, Blu Water, con Michele Mazzola la tradizione di mare è servita! luglio 18, 2017 Nessun commento Non si dà arie Michele Mazzola. Semplice e cordiale, egli conserva, immutato, il valore e le qualità... Leggi tutto
