Verticale Nebbiolo Giulia 2013-2009 di Enrico Crola giugno 22, 2017 Nessun commento Enrico Crola viene dall'informatica, si percepisce molto bene sia dagli intercalare mentre dialoghia... Leggi tutto
Le Doc della Toscana: Vin Santo di Carmignano febbraio 25, 2017 In: Doc e Docg Nessun commento Le Doc della Toscana: Vin Santo di Carmignano Vin Santo di Carmignano D.O.C. (D.M. 14/07/1998 – G.U. n.171 del 24/07/1998, modificato con Decreto 13 novembre 2013 del MIPAAF) ► zona di produzione ● in provincia di Prato: comprende i t... Leggi tutto
Umbria, l’Enoturismo al centro della Convention estiva delle Città del Vino giugno 22, 2017 In: Eventi e manifestazioni, Notizie e attualita Nessun commento I Comuni umbri di Torgiano, Montefalco e Orvieto, ospiteranno dal 22 giugno e fino a domenica 25 giugno, sindaci ed amministratori delle Città del Vino per la Convention d'inizio estate. Tema centrale di questo nuovo appuntamento dell'Assoc... Leggi tutto
Vincenzo Maresca, il “buono, pulito e giusto” nei piatti de Il Cellaio di Don Gennaro giugno 19, 2017 In: Locali e Ristoranti, Mangio Ergo Sum Nessun commento C’è il fascino della semplicità delle cose “belle e buone” di un tempo e della cultura viva di questa terra, costellata di piccole località, come San Vito, inerpicata su per il Monte Faito, che conduce al ristorante Il Cel... Leggi tutto
Faccedabirra: viaggio tra i birrifici artigianali della Campania giugno 12, 2017 Nessun commento Il fenomeno della birra artigianale, in Italia e in Campania in particolare, è in decisa crescita, m... Leggi tutto
VINerdì Igp, il vino della settimana: “Fleadh” Rosé Extra-Brut 2010 Stefano Milanesi giugno 23, 2017 In: Garantito IGP Nessun commento L'eno-artigiano Milanesi interpreta magistralmente il terroir dell'Oltrepò Pavese con questo metodo classico ottenuto da pinot nero in purezza che si fa apprezzare per purezza, complessità e profondità. Leggi tutto
Asparagi in salsa olandese aprile 23, 2017 Nessun commento Acqua; al limite vini bianchi con sentori vegetali. Idea: A.A.Terlano Sauvignon Classico “Mant... Leggi tutto
Amalia Costantini e Pizza Mater: “cucinare è la mia vita” febbraio 06, 2017 Nessun commento Ci tenevo molto a intervistare Amalia Costantini, che ha dato vita con l’anima, il cuore e un... Leggi tutto
Vincenzo Maresca, il “buono, pulito e giusto” nei piatti de Il Cellaio di Don Gennaro giugno 19, 2017 Nessun commento C’è il fascino della semplicità delle cose “belle e buone” di un tempo e della cul... Leggi tutto
