Bastian Rosso 2018 Andrea Manfrinati Novembre 18, 2019 Nessun commento Bastian Rosso 2018 Andrea Manfrinati. A distanza di qualche anno torno a parlare con piacere di Andr... Leggi tutto
Le DOC del Piemonte: Grignolino d’Asti Novembre 19, 2019 In: Doc e Docg, Le regole del vino Nessun commento Il Grignolino è uno dei grandi vini caratteristici del Piemonte e il suo valore viene ancor più elevato dalla limitata quantità prodotta. Il simpatico nome "Grignolino" deriva quasi sicuramente... Leggi tutto
Milleduecento alberi, a Montepulciano parte l’iniziativa per l’ambiente “Alberi, non parole” Novembre 18, 2019 In: Eventi e manifestazioni, Notizie e attualita Nessun commento Alberi, non parole. Il Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano, da anni impegnato nella tutela dell'ambiente, ha dato vita a un'importante iniziativa che già dal titolo fa capire il tema... Leggi tutto
Tagliatelle fatte in casa al ragù con Venezia Merlot Novembre 18, 2019 In: Abbinamenti cibo vino, La ricetta e il vino, Mangio Ergo Sum, Primi pizza e zuppe Nessun commento Prendete l'asse di legno e un coltello affilato, togliete la buccia alla cipolla e tagliatela a dadini. Io utilizzo la cipolla di Tropea perché il sapore è unico! Prendete una pentola antiaderente con i bordi alti... Leggi tutto
Birra con licenza d’inzuppo (altro che vinsanto)! Settembre 26, 2019 Nessun commento Birra con licenza d'inzuppo. Su una cosa non c'è piovuto fin da subito: sull'etichetta della Gentilr... Leggi tutto
Rosso Frizzante Ultrapadum 2017 Bisi Novembre 15, 2019 In: Garantito IGP Nessun commento Rosso Frizzante Ultrapadum 2017 Bisi. Barbera e Croatina in parti uguali, vinificazione separata e assemblaggio in primavera. Aggiunta di lieviti e di mosto dolce delle stesse uve... Leggi tutto
Tagliatelle fatte in casa al ragù con Venezia Merlot Novembre 18, 2019 Nessun commento Prendete l'asse di legno e un coltello affilato, togliete la buccia alla cipolla e tagliatela a dadi... Leggi tutto
Colori e Sapori di Calabria, un tasting tutto da assaporare Agosto 07, 2019 Nessun commento La Calabria è la punta dello Stivale, l’estremo sud dell’Italia, lambita dalle acque del mar Ionio e... Leggi tutto
Vitique a Greve in Chianti Novembre 07, 2019 Nessun commento Vitique a Greve in Chianti. Di norma quando, in zone ad alta densità ristoratoria o mediatica, nasce... Leggi tutto
