FERRARI F.LLI LUNELLI
Indirizzo: Via del Ponte di Ravina, 15 – 38123, Trento (TN)
Tel.: +39 0461 972311
Tel: +39 0461 972361 (visite e degustazioni)
Sito: www.ferraritrento.com
Email: info@ferraritrento.it
laVINIum – 10/2007
Torniamo a parlarvi di questa azienda prestigiosa trentina, che sotto la spinta energica dei fratelli Bruno, Gino e Mauro Lunelli, continua a mietere ininterrotti successi in Italia e nel mondo. Oggi vanta, oltre all’eccellente gamma spumantistica sotto il marchio Ferrari, una serie di vini bianchi e il Pinot Nero Maso Montalto prodotti con il marchio Lunelli, mentre in Toscana nel 2000 ha acquistato la Tenuta Podernovo, che si estende per oltre 80 ettari sulle colline pisane nel comune di Terricciola e in Umbria nel 2001 la Tenuta Castelbuono, 150 ettari tra Montefalco e Bevagna di cui a regime una quarantina saranno vitati. Infine i fratelli Lunelli producono anche un acqua, la Surgiva, indirizzata esclusivamente all’Horeca, facilmente reperibile nella ristorazione e negli alberghi di qualità.
Il vino che da sempre rappresenta il vertice aziendale è il Trento Giulio Ferrari Riserva del Fondatore, conosciuto e apprezzato in tutto il mondo, ma questa volta vi parleremo di altri prodotti che meritano altrettanta attenzione, il Trento Ferrari Maximum Brut, il Trento Ferrari Maximum Rosé, il Trento Ferrari Perlé, il Trentino Pinot Nero Maso Montalto 2004 e dalla Tenuta Podernovo il Teuto 2004, un Igt Toscana ottenuto da sangiovese in prevalenza.
10/2000
L’azienda Ferrari F.lli Lunelli, non ha quasi bisogno di presentazioni, dato che ha ormai un secolo di storia alle sue spalle. Giulio Ferrari la fondò nel 1902, dopo aver a lungo studiato viticoltura in Francia ed iniziò una piccola produzione di spumanti utilizzando il metodo Champenois (che in Italia è poi diventato Metodo Classico), praticamente ad uso famigliare (circa 300 bottiglie), ma sufficienti per cominciare, dato che l’Italia non era allora un paese con una sua tradizione spumantistica importante. Nel 1952 Giulio Ferrari, non avendo eredi, mise in vendita l’azienda, che fu acquistata da Bruno Lunelli. La produzione raggiunse quasi le 9.000 bottiglie l’anno. Lunelli passò poi la mano ai suoi cinque figli Franco, Mauro, Gino, Carla e Giorgio, attuali proprietari. Oggi la ditta Ferrari Lunelli ha una produzione spumantistica che sfiora i due milioni di esemplari, ed ha raggiunto un livello qualitativo enorme che la rende uno dei colossi della spumantistica nazionale, ben oltre i confini del Trentino. Inoltre da qualche anno i Lunelli si cimentano nella produzione di alcuni vini tranquilli di notevole interesse.
Abbiamo voluto proporvi la degustazione di alcuni dei prodotti di questa azienda, dedicando uno spazio particolare a quello che si può considerare senza alcun dubbio uno degli spumanti migliori in assoluto, in grado di confrontarsi con i più grandi Champagne, il Giulio Ferrari Riserva del Fondatore, dedicato, si può dire senza timore di smentita, al padre della spumantistica italiana. Questo spumante nasce da un vero cru chiamato Pianizza, situato a oltre 500 metri di altitudine e, lo potrete verificare anche dalle nostre degustazioni, ha una costanza qualitativa davvero impressionante ed un prezzo decisamente inferiore ad uno Champagne di qualità media.