Trentino Chardonnay Villa Margon 1997

Degustatore: laVINIum Valutazione: @@@
Data degustazione: 10/2000


Tipologia: DOC Bianco
Vitigni: chardonnay
Titolo alcolometrico: 12,5 %
Produttore: FERRARI F.LLI LUNELLI
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: da 7,50 a 10 euro


Esame visivo: limpido/cristallino, giallo paglierino netto, non particolarmente carico, buona consistenza. Esame olfattivo: tra abbastanza intenso e intenso, abbastanza persistente; la qualità è senz’altro fine; prevalgono profumi di frutta quali ananas, pera, susina bianca e banana, lievi sentori di lieviti e crosta di pane. Esame gustativo: E’ secco, caldo, di buon corpo, con un buon bagaglio di acidità e sapidità, abbastanza morbido tendente al morbido; l’equilibrio è quasi raggiunto; quasi intenso e di persistenza abbastanza lunga, nella quale ritornano perfettamente le sensazioni dell’olfattiva; la qualità è decisamente fine, in virtù anche di una esemplare vinificazione. Stato evolutivo: pronto. Giudizio finale: Rispecchia fedelmente la zona di produzione, che dà vini più fini ed eleganti che potenti e corposi. Va giù bene, senza stucchevolezze, grazie anche alla vivacità e alla buona sapidità; pur essendo già godibile, ha bisogno di almeno 2-3 anni per esprimersi al meglio.

RECENTI

  • Sforzato di Valtellina Runco de Onego 2013

    Sforzato di Valtellina Runco de Onego 2013

  • Taurasi 2010

    Taurasi 2010

  • Valtellina Superiore Pietrisco 2013

    Valtellina Superiore Pietrisco 2013

Testata registrata presso il Tribunale di Roma (n. 146/09 del 4 maggio 2009) © 2000-2017 laVINIum.com - Tutti i diritti riservati E' vietata la copia anche parziale del materiale presente in questo sito. Il collegamento al data base della rivista è vietato senza esplicita autorizzazione della direzione editoriale.
Direttore Responsabile - Maurizio Taglioni / Direttore Editoriale - Roberto Giuliani