Assaggi dall’Italia e dall’Estero
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Dic- 2022 -19 Dicembre
Pinot Noir Edicija R 2016 Kovačević
Fruška Gora in Serbia, una montagna solitaria come un'isola nella grande pianura pannonica, un tempo era un'isola nel mare pannonico…
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13 Dicembre
Réva e la “favola” di Miroslav Lekes
Come chiamarla l’avventura “langarola” di Miroslav Lekes: una favola? Direi di sì, o poco ci manca, vista la sua passione…
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12 Dicembre
Incontro con Stefano Billi di Fornacelle al Ristorante Al Ceppo di Roma
L’azienda bolgherese non è una novità per Lavinium, ne abbiamo iniziato a scrivere nel 2005; da allora posso dire senza…
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12 Dicembre
Pignoletto, l’inizio di una storia di successo
Assaggio di una settantina di Pignoletto doc e docg (tutti quelli presenti al Vinitaly 2022) tra radici e orizzonti, passato…
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6 Dicembre
Vigna di more, borgo fantasma, La Casa sull’albero… e l’Abruzzo che non t’aspetti!
Esistono posti in cui ancora si può respirare quell'aria di magia ed un'atmosfera fiabesca d'altri tempi. Posti meno lontani di…
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5 Dicembre
AR.PE.PE. e quel 2016 che in Valtellina ha fatto scala reale a cuori
Che la 2016 sia stata una grande annata è cosa risaputa, potrebbero bastare come riferimento le blasonate Langhe, Montalcino, ma…
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5 Dicembre
PN 2019 Richard Stavék
A Němčički, poco più a sud di Brno in Moravia, Richard Stávek, un ex redattore della rivista ”Vinařský Obzor" (che…
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5 Dicembre
1894… l’anno della premiazione dello “champagne” Montelio
Oltrepò Pavese Metodo Classico Pinot Nero Extra Brut Montelio, 36 mesi sui lieviti. È Il nome di un sogno che…
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1 Dicembre
Napoli: Krug, Gennaro Esposito e il ristorante-pizzeria Gorizia 1916 insieme per Open Onlus
Serate che fanno bene al cuore, nella pluricentenaria Gorizia 1916 di Salvatore Grasso: vi raccontiamo i nostri assaggi "firmati" e…
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Nov- 2022 -30 Novembre
L’Associazione Più Freisa incontra l’alta cucina del Ristorante il Faggio di Pollone
Circa un mese fa si è tenuta, presso il Ristorante Il Faggio di Pollone (BI), una serata all’insegna dell’alta cucina…