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Garantito IGP
InvecchiatIGP: Vigorello 1990 San Felice, un super Supertuscan
Narrano le storie chiantigiane che tra la fine degli anni ‘60 e inizio dei ’70 a San Felice, all’ora ancora…
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Garantito IGP
Il vino in 300 battute: Alto Adige Gewürztraminer Spätlese Epokale 2016 Cantina Tramin
Il Gewürztraminer senza se e senza ma! Un infinito campo fiorito, un bancone immenso di frutta secca e candita, potenza,…
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Garantito IGP
Garantito IGP: Gradis’ciutta, trentanove modi di dire Collio
In una degustazione che copre un periodo di 20 anni, che ti presenta ben 39 vini di tre tipologie diverse…
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Garantito IGP
InvecchiatIGP: Saletta Riccardi 2015 Villa Saletta
Per noi toscani il detto “Peggio Palaia” (anche nella versione più tragicamente ironica “meglio Palaia”) è sinonimo di grande disgrazia,…
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Garantito IGP
Il vino in 300 battute: Franciacorta Brut Simbiotico Villa Crespia
Va bene, è senza solfiti aggiunti! Ok, è un metodo classico biologico, sboccato nel 2022! Rigiro il bicchiere in mano…
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Garantito IGP
InvecchiatIGP: Friuli Isonzo Pinot Grigio Gris 2008 Lis Neris
Se c’è un vitigno bianco di nobili natali che in Italia non viene considerato mai o quasi mai adatto per…
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Garantito IGP
Giovanna Morganti: in tempi brevi si farà molta fatica a fare il vignaiolo
Abbiamo fatto una bella chiacchierata a 360° con Giovanna Morganti, nota produttrice chiantigiana (Podere Le Bonce), fautrice dei vini naturali…
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Garantito IGP
InvecchiatIGP: Carneros Merlot 1997 Robert Mondavi
Erano diversi anni che dovevo mettere a posto seriamente la mia cantina e per farlo ho scelto il lungo weekend…