Assaggi dall’Italia e dall’Estero
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Dic- 2022 -12 Dicembre
Pignoletto, l’inizio di una storia di successo
Assaggio di una settantina di Pignoletto doc e docg (tutti quelli presenti al Vinitaly 2022) tra radici e orizzonti, passato…
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6 Dicembre
Vigna di more, borgo fantasma, La Casa sull’albero… e l’Abruzzo che non t’aspetti!
Esistono posti in cui ancora si può respirare quell'aria di magia ed un'atmosfera fiabesca d'altri tempi. Posti meno lontani di…
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5 Dicembre
AR.PE.PE. e quel 2016 che in Valtellina ha fatto scala reale a cuori
Che la 2016 sia stata una grande annata è cosa risaputa, potrebbero bastare come riferimento le blasonate Langhe, Montalcino, ma…
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5 Dicembre
PN 2019 Richard Stavék
A Němčički, poco più a sud di Brno in Moravia, Richard Stávek, un ex redattore della rivista ”Vinařský Obzor" (che…
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5 Dicembre
1894… l’anno della premiazione dello “champagne” Montelio
Oltrepò Pavese Metodo Classico Pinot Nero Extra Brut Montelio, 36 mesi sui lieviti. È Il nome di un sogno che…
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1 Dicembre
Napoli: Krug, Gennaro Esposito e il ristorante-pizzeria Gorizia 1916 insieme per Open Onlus
Serate che fanno bene al cuore, nella pluricentenaria Gorizia 1916 di Salvatore Grasso: vi raccontiamo i nostri assaggi "firmati" e…
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Nov- 2022 -30 Novembre
L’Associazione Più Freisa incontra l’alta cucina del Ristorante il Faggio di Pollone
Circa un mese fa si è tenuta, presso il Ristorante Il Faggio di Pollone (BI), una serata all’insegna dell’alta cucina…
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30 Novembre
La Distilleria Marolo e le sue Grappe
Encomiabili etichette, disegnate dal grande artista doglianese Gianni Gallo che mettono in luce una forma e una distinzione con pochissimi…
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28 Novembre
Il Vermouth entra in casa di Sara Vezza, anzi… ci ritorna dopo trent’anni!
Sono rimasto piacevolmente colpito dalla storia che mi ha raccontato Sara Vezza, nota produttrice monfortina, sulle ragioni per cui da…
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28 Novembre
Tenute Gregu: nel cuore della Sardegna due ragazzi raccontano la Gallura nei loro vini
La famiglia Gregu dall’inizio del ‘900 ha portato avanti le tradizioni agricole sarde: produzione di vino ad uso famigliare, allevamento…