laVINIum

Il Barbaresco 10 anni dopo

Nell’ambito degli incontri organizzati ogni mese dalla Banca del Vino di Pollenzo dove, in compagnia dei produttori, si prendono in…

Anteprima Nobile di Montepulciano 2010: 29 aziende sono ancora rappresentative?

L'intensa settimana toscana che ogni anno coinvolge un congruo numero di giornalisti italiani e internazionali, di buyers e di appassionati,…

I vini degli Hospices de Beaune

Una delle più belle realtà non-profit appartenenti al mondo del Vino, è sicuramente quella dei Vigneti dell’Hospices de Beaune, locati…

La Vernaccia di S.Gimignano si confronta con il Pouilly-Fuissé

Ogni volta che mi reco a San Gimignano non posso fare a meno di rimanere affascinato da questo comune situato…

Benvenuto Brunello 2010: l’annata 2005 riscopre i colori e i profumi del sangiovese

Non c’è che dire, questo è stato l’anno delle sorprese, anche se ad essere sincero mi aspettavo di trovarmi di…

Tedeschi: una famiglia, un’azienda

Tra le 66 aziende che hanno partecipato ad “Anteprima Amarone 2006“, sesta edizione organizzata dal Consorzio di Tutela Vini Valpolicella…

È il business bellezza!

Mettiamo in fila questa serie di affermazioni o proclami, fate voi: "Niente diserbanti, niente concimi chimici, niente residui di fitofarmaci",…

Lambrusco: quando la qualità azzera i luoghi comuni

Non è cosa nuova per noi parlare di Lambrusco, abbiamo avuto modo di farvi conoscere già numerose aziende, alcune eccellenti…

Benjamin Zidarich: garantire un prodotto sano e naturale dovrebbe essere la missione di ogni produttore

Da quando eravamo piccini e innocenti siamo stati cresciuti con l'idea che esista un paradiso in cielo dove tutti i…

Anteprima Amarone 2006. Verso la maturità?

È stata un'anteprima diversa dalle precedenti, quanto meno rispetto alle ultime due edizioni. Positivamente spiazzante. Vuoi per i risultati emersi…