laVINIum

Il buono e il meno buono del Roma Food&Wine Festival 2013

Il buono e il meno buono del Roma Food&Wine Festival 2013. Dal 17 al 19 maggio si è svolto il…

Terre d’Italia e Vini d’Autore a Pietrasanta

La febbre era salita troppo in alto per l’attesa del taglio del nastro di questo nuovo evento, costruito, immaginato, e…

Borgo di Gete, il misterioso Tintore della Costiera Amalfitana

C’è una terra silente tra Ravello e Amalfi di tredici frazioni e nessun comune: si chiama Tramonti perché non ha…

Detenuto felice…nel Real Collegio di “Anteprima Vini della Costa Toscana”

Oramai sono passate alcune settimane dall’evento, e come si suol dire in Toscana, a bocce ferme si ragiona meglio. Stiamo…

Vini ad Arte 2013: carrellata sui vini di Romagna

La Romagna vinicola è una di quelle regioni che, non voglio certo nasconderlo, non avevo mai avuto occasione di approfondire…

Lo squarcio di sole di Violetta a Calamandrana

Era novembre e pioveva. Di solito nell’astigiano novembre è DOC, se la giornata è piovosa DOCG. Era una giornata DOCG…

Lo squarcio di sole di Violetta a Calamandrana

Era novembre e pioveva. Di solito nell’astigiano novembre è DOC, se la giornata è piovosa DOCG. Era una giornata DOCG…

Gjulia, la birra agricola artigianale di casa Zorzettig

Se vi dicessi che scorazzando fra i Colli Orientali del Friuli avreste la fortuna di respirare a pieni polmoni i…

Dal Passatore al Bursôn, a spasso nella pianura romagnola

Questa breve storia scorre a fianco del fiume Lamone, nella pianura romagnola, a pochi km da Ravenna.È un viaggio controcorrente…

Un colpo di fulmine tra Bologna e Ferrara: Trattoria Tubino

A scanso di equivoci, l’ubicazione di questa trattoria non è delle migliori, è molto improbabile capitarci se non se ne…