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IGP Tour in langa 2013: un primo punto della situazione

Anche quest’anno Albeisa e Consorzio Barolo, Barbaresco, Alba Langhe e Roero ci hanno organizzato un bel tour de force! 4…

Piedirosso Vipt 2011 Cantine Olivella e la pizza del Pizzajuolo

Cari lettori di Garantito Igp voglio parlarvi di due cose molto intime e buone della mia Campania ancora poco conosciute…

Impressioni “autochtone” bolzanine

Impressioni "autochtone" bolzanine. È lunedì 21 ottobre, siamo in pieno autunno, ma fa ancora decisamente caldo; tanto da girare solo…

Rosso Cesanese IV Edizione

Rosso Cesanese IV Edizione. Il 12 e 13 ottobre 2013 si è svolta nella Sala della Ragione del Palazzo comunale…

Ciao Kyle

Pubblicato in contemporanea suAlta fedeltàItalian Wine ReviewLaviniumLuciano Pignataro WineBlogWinesurfVinealia

Barolo Monprivato 2000, ricordando Kyle

Ho impiegato molto tempo prima di decidermi a scrivere quest’articolo, confesso che la scomparsa dell’amico Kyle Phillips, avvenuta ieri 22…

È venuto a mancare Kyle Phillips, amico e compagno di avventure enogastronomiche

Non ce l'ha fatta. Kyle ha lottato per quasi un anno contro il cancro ma, a soli 53 anni, ha…

Enologica 34: a(lla ricerca de)lle radici del Sagrantino

Enologica 34: a(lla ricerca de)lle radici del Sagrantino. Il titolo dell'articolo può apparire provocatorio, non è questo il mio intento,…

Il dilemma: stapperemo o sviteremo?

Da sempre il materiale di chiusura più utilizzato è il sughero che, grazie alle sue caratteristiche fisico-meccaniche, ha offerto ottime…

Il Refosco di Vigne del Malina

Il destino a volte ci manda dei curiosi segnali, non sempre riusciamo a coglierli, magari per pura distrazione o semplicemente…