laVINIum
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Ott- 2015 -9 Ottobre
VINerdì IGP – Il vino della settimana: Toscana IGT Le Stinche 2014 Fattoria di Lamole
Toscana IGT Le Stinche 2014 – Fattoria di Lamole A casa. Devi provare un bianco di zona rossa.Cioè un sauvignon-chardonnay…
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8 Ottobre
Da Pietro a Castiglione delle Stiviere: ottima cucina con ottimi prezzi
Se c’è un locale che amo, in cui mi trovo perfettamente a mio agio, mangio sempre bene, trovo sempre due…
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8 Ottobre
Fermi tutti, a Roma c’è Eurhop: 70 birrifici e 5 consigli per la sopravvivenza, più uno
Poche ore e a Roma torna Eurhop. Ho cercato un modo più grandioso per annunciare un evento di tale portata…
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5 Ottobre
L’altro Vulture
L'altro Vulture. La Basilicata è una regione che, per la sua collocazione geografica, risente dello stato di depressione che affligge…
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2 Ottobre
VINerdì IGP, il vino della settimana: Brut Sec Demy Out Style 2001 Casa Caterina
È qui la festa? E sì, quando hai a che fare con Casa Caterina di Aurelio ed Emilio Del Bono…
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1 Ottobre
Il Colonnello Aldo Conterno
Era il 30 maggio 2012, sono passati tre anni dalla scomparsa di Aldo Conterno, uno dei grandi uomini di Langa,…
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Set- 2015 -28 Settembre
Luna rossa? Magari nel 2033…
Evento eccezionale, da non perdere, la Luna si troverà nel cono d'ombra della Terra e apparirà rossa, alle 4,47 del…
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25 Settembre
VINerdì Igp – il vino della settimana: Aenigma 2014 di Masseria La Chiusa
Aenigma 2014 di Masseria La ChiusaScommetto in pochi hanno degustato un Nero d’Avola vinificato in bianco, vero? Beh, se vi…
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24 Settembre
Tenuta dell’Ornellaia: alle radici del mito
Il bello della Rete è questo: un tweet, un messaggio privato a Sergio Di Loreto ed eccoci già in macchina…
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23 Settembre
La crisi del comparto lattiero-caseario: dubbi e prospettive
Non molto tempo fa ho avuto l’occasione di visitare il magazzino di stagionatura di uno dei formaggi più conosciuti in…