laVINIum
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Mag- 2016 -12 Maggio
Premiati e ripremiati: Cru dei Colli Berici
Tra le tante degustazioni effettuate durante il Vinitaly, una tra le più interessanti è stata quella del titolo “PREMIATI E…
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8 Maggio
Da bere: la Lane’s Pale Ale dell’Ambasciatore e la Triplipa di Bob Dylan
David Lane è l’ambasciatore americano alla FAO, il birrificio è l’abruzzese Opperbacco, la birra che li unisce è la Lane’s…
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7 Maggio
Frei Gigante vinho branco 2014 Cooperativa Vitivinícola da Ilha do Pico
Frei Gigante vinho branco 2014 Cooperativa Vitivinícola da Ilha do Pico. L'arcipelago portoghese delle Azzorre non è soltanto una famosa…
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6 Maggio
Cena romantica, ma anche storia, cultura, tradizione, arte e un pizzico di genialità all’Antica Dimora di Mauro Carrazza
Era tempo che meditavo di andare a cena con mia moglie in un posto che trasmettesse qualcosa di diverso, speciale,…
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6 Maggio
VINerdì Igp, il vino della settimana: Langhe Pinot Nero 2012 – Segni di Langa
Se il produttore/enologo, Gianluca Colombo, ha vinto il premio Gambelli 2014, un motivo ci sarà.E’ lo stesso per il quale…
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5 Maggio
Il cedro come ingrediente per fare la pasta? Ci ha pensato “Non Solo Pasta” a Santa Maria del Cedro
Quando Ugo Errico mi ha proposto di provare i suoi fusilli al cedro non ci ho pensato due volte (lo…
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5 Maggio
Alla Trattoria Calino di Scandicci puoi mangiare pesce giocando a bocce
Lo ammetto: quando chi me l’ha presentato mi ha detto che il suo ristorante era “alla bocciofila di Scandicci”, popoloso…
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4 Maggio
Il 15 maggio si svuota l’Italia: tutti a Calenzano per il Decennale di Winesurf!
Diciamoci la verità, quante persone sarebbero capaci di radunare nell'Hotel di un piccolo comune a due passi da Firenze oltre…
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4 Maggio
Malbec Edicion Limitada 2004 Bodega Enrique Foster
Malbec Edicion Limitada 2004 Bodega Enrique Foster. Mendoza si trova al centro della Región de Cuyo in Argentina, al confine…
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3 Maggio
Asolo Wine Tasting 2016, ovvero: Prosecco Extra Brut, Colfondo, vini da lieviti indigeni e molto altro
Anche se non basterebbe una settimana per scoprire i segreti che rendono unici i vini dell’Asolo Montello, una giornata trascorsa…