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Trattoria Caprini: vale il viaggio, nebbia e tornanti compresi

Mangiare bene di lunedì in Valpolicella non è facile:

Ristorante La Zucca, sosta felice a due passi dal lago d’Orta

Se vi trovate dalle parti del meraviglioso lago d’Orta e non sapete dove fermarvi a pranzo o a cena, dirigetevi…

Ca’ del Baio, un futuro al femminile

Tocca a me chiudere la settimana degli IGP in Langa, ed ho pensato di farlo parlando dei vini dell’ultima azienda…

Barolo 2011: i più stimolanti secondo Garantito Igp

Qualcuno potrebbe pensare che siamo dei critici un po' estremi, "possibile che su oltre 200 campioni di Barolo ne siano…

VINerdì IGP, Il vino della settimana: Ciuchinoi, il bosco, il vino, Carussin

Prende il nome dal bosco di Roccaverano, Bruna Ferro ha stipulato un accordo di gemellaggio con la foresta di Otonga…

Gabriele Ronzoni di Casalpriore: una vita per il Lambrusco

Potevo, trovandomi a Terre di Vite, non approfittare per ritagliarmi un paio d'ore prima dell'inizio dell'evento e fare una visita…

Quando il Barolo sa di tradizione, Vietti

Erano gli anni Novanta. Una sera tornava amareggiato da una degustazione. Era stata un disastro. Aveva portato il suo Barolo.…

Fratelli Savigliano, il segreto sta nella semplicità

Se viaggi di notte e qualcuno guida al posto tuo, le Langhe rischiano di essere un labirinto dove, tra differenti…