laVINIum

Maremma Toscana: l’altra patria del Vermentino

Maremma Toscana: l'altra patria del Vermentino. Se c'è un vitigno in Toscana che può dar filo da torcere al Sangiovese,…

Guido Porro: tutta l’eleganza di Serralunga

Ci sono persone che ti riescono simpatiche subito da come parlano, ridono, si muovono, con cui in un attimo ti…

Tehéntánc 2011 Orsolya Pince

Tehéntánc 2011 Orsolya Pince. Come avrete già immaginato dalla foto di testa, c’è qualcosa che vorrei scrivervi prima di addentrarmi…

Vinerdì Igp, il vino della settimana: Luna Rossa 2011 – Caminella

Merlot e Cabernet sauvignon più un pizzico di Pinot nero per questo elegante vino che presenta sentori di confettura di…

Marchesi di Gresy: Martinenga, il “Monopole” di Barbaresco

Martinenga, un Cru (MGA) di circa diciassette ettari di vigneto –dei quali dodici a nebbiolo- situata nel comune di Barbaresco,…

Il Tai Rosso tra i Grenache du Monde

Grenache, Garnacha, Alicante, Cannonau, Tai Rosso, Vernaccia Nera, Gamay del Trasimeno, sono numerosissimi i sinonimi della Garnacha che con quasi…

Minestra di patate “masarai” e Coste della Sesia Nebbiolo

La Val Vogna è una bellissima valle alpina quasi incontaminata con accesso tra Riva Valdobbia e Alagna, nell’alta Val Sesia.…

I migliori Barolo secondo Garantito Igp

Come ormai tutti saprete, nel nostro tour langhetto, che si svolge ogni anno verso i primi di novembre, l'obiettivo centrale…