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Il vino nel bicchiere
Sankt Pauls a Roma: un pranzo che celebra l’Alto Adige con eleganza e precisione
Qualche giorno fa ho avuto il piacere di partecipare a un pranzo organizzato dalla Cantina Sankt Pauls nella Capitale, un’occasione…
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Il vino nel bicchiere
Passito Luigi Viola Saracena 2021 Cantine Viola
Iniziamo col descrivere la vendemmia e la vinificazione di questo capolavoro, che non sono così conosciute, neanche tra gli addetti…
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Il vino nel bicchiere
La Sardegna in bottiglia: sapidità e purezza granitica dal Vermentino
Isola di contrasti estremi, di graniti che si sgretolano in sabbia fine, vigneti esposti al maestrale, macchia mediterranea di mirto…
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Il vino nel bicchiere
Jacobini Bianco IGP Lazio, due annate a confronto: 2022 vs 2024
Genzano di Roma, Palazzo Jacobini: un nome che riporta alla mente una storia vitivinicola nobile e antica, che riecheggia già…
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Notizie e attualita
Cantine d’Italia 2026: compendio di enoturismo e vini d’eccellenza
La nuova edizione di Cantine d'Italia 2026 (Go Wine Editore) si conferma come la guida italiana più completa e specializzata…
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Il vino nel bicchiere
Alto Adige Brut Nature 2021 Kellerei Kaltern
La Cantina Kaltern, cuore pulsante della viticoltura sudtirolese con i suoi 320 soci e oltre 200 ettari di vigneti tra…
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Il vino nel bicchiere
Viaggio nel tempo con Arale e un incantesimo dolce: le degustazioni di Pomario
Nel cuore dell’Umbria, tra le colline di Piegaro che si affacciano sul Lago Trasimeno, l’azienda Pomario rappresenta un’espressione autentica di…
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Il vino nel bicchiere
Verticale di Pomino Bianco Riserva Benefizio: la luce di un cru toscano
“Se un bambino di Firenze disegna il cielo con un pastello celeste, a Pomino lo colora di blu intenso”, ama…
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Il vino nel bicchiere
Cantina Bolzano: degustazione di TAL 1930, TAL 1908 e Taber, un viaggio tra eleganza e carattere
La Cantina di Bolzano, conosciuta anche come Kellerei Bozen, è una realtà vitivinicola che affonda le sue radici nella tradizione…
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Il vino nel bicchiere
Verticale di Montefalco Sagrantino Chiusa di Pannone Antonelli San Marco
Montefalco, soprannominata la “Ringhiera dell’Umbria” per i suoi panorami suggestivi, è un gioiello dove storia, arte e natura si fondono,…