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Produttori, un vino al giorno: Mille 2015 – I Cacciagalli

Combinazione riuscita di piedirosso e aglianico. Il meglio dell’uno e dell’altro. Vinificato in cemento, segue affinamento per 6 mesi in…

(Ante) Prima del Torcolato

Da molti anni nel mese di gennaio si svolge la "Prima del Torcolato" (vedi) evento al quale più volte abbiamo…

Tornano le anteprime dei vini toscani, dal Morellino di Scansano al Brunello di Montalcino

Ci siamo. Anche quest'anno, seguendo una procedura ormai più che collaudata, da sabato 10 a sabato 17 febbraio 2018, prendono…

Produttori, un vino al giorno: Sphaeranera 2015 – I Cacciagalli, intensità, energia e personalità

Da uve pallagrello nero. Affina in anfora per 8 mesi e in bottiglia per 3 mesi. Il colore è un…

Fuligni: una bella terrazza di Montalcino sulla Cassia

Quando sono capitato a Montalcino la prima volta, avevo 18 anni. In moto, ovviamente. Impegnato anche fin troppo a superare…

Produttori, un vino al giorno: Phos 2015 – I Cacciagalli, l’aglianico che vorresti

Da uve aglianico. Affina 8 mesi in anfora e 6 in bottiglia. Il colore è un rosso rubino dai riflessi…

Fabio Marazzi, Bolle e Buttafuoco

Fabio Marazzi, classe '62 è un vignaiolo strappato agli studi di Economia e commercio. Anzi un vitivinicultore, come direbbe Lino…

I Cacciagalli: una splendida realtà dell’Alto Casertano

È da diverso tempo che seguo i vini de I Cacciagalli e gli ultimi assaggi mi hanno, davvero, convinto che…

VINerdì Igp, il vino della settimana: Rosso di Montepulciano 2015 Contucci

Vai alla cena per la giuria del premio Gambelli 2018 (premiazione 15/2 all’anteprima del Nobile) e a tavola ti imbatti…

Murgia Rosso 25° Anno 2013 Botromagno: quando bere è puro piacere

Un anno fa Stefano Tesi, del gruppo Garantito Igp di cui faccio parte, proclamò "vino della settimana" questo importante rosso…