laVINIum

Il meridione più assolato di Montalcino: Camigliano

Per un interista fin dal 1962 come me, già il cognome Ghezzi da solo significa campioni d’Europa e del Mondo,…

Garda Wine Experience: a bordo di un antico veliero per scoprire la nuova bollicina gardesana

A un anno dal restyling del disciplinare, il Consorzio del Garda doc lancia in grande stile il Garda, lo spumante…

Sorgono e i suoi quattro garagisti, una piccola realtà sarda tutta da scoprire

Cannonau, Muristeddu (Bovale Sardo), Monica e alcuni vitigni che sanno di antico come il Girò, la Niedda Manna ed altri,…

Un compleanno importante: il Morellino di Scansano compie quarant’anni

Il Morellino di Scansano, compie quarant’anni dal riconoscimento della denominazione del 1978, divenuta poi DOCG nel 2007; un momento importante…

Irpinia, Tenuta Ippocrate, cena stellata tra suggestioni moderne e tradizioni che imperano

Irpinia! Splendida terra fertile, ricca di boschi, di silenzi, di aria pura ossigenata, di cascate, di fiumi, di sentieri che…

Pfalz S-klasse Riesling trocken 2016 Schreieck

Mezzo mondo sa che per il Riesling non stravedo. Sono rare, direi rarissime, le occasioni in cui un Riesling mi…

Piadina Romagnola e Metodo Classico Rosé: voglia d’estate

Piadina Romagnola e Metodo Classico Rosè: voglia d'estate. Premetto, questa è una versione vegetariana dell'impasto della piadina, anche perché non…

Fausto Andi: “Non importa arrivare primi o ultimi…”

"L'importante è non stare nel mezzo". Fausto Andi ricorda le sagge parole di papà. Solo quando parla di lui, proviamo…

VINerdì Igp, il vino della settimana: Sicilia Bianco Euphrasía 2016 – Tenute Cuffaro

A due passi dalla Valle dei Templi e a pochi chilometri dalla Riserva naturale Torre Salsa, nasce questa inzolia in…

Catarratto 2016 – Le Terre Chiare

Oggi sarà una scheda più lunghetta del solito perché ho deciso di parlarvi di "Wine Scouting". Chiedo scusa per l'inglesismo…