laVINIum

Tito 2015 – Torraccia di Chiusi

Torno a scrivere di questo merlot in purezza, che nella versione 2008 mi aveva convinto per qualità e precisione nell'uso…

Città del Vino, a Vinitaly la presentazione della Convention Nazionale a Noto e Pachino

È stata presentata ieri al Vinitaly, padiglione Sicilia, la conferenza stampa della convention primaverile dell’associazione nazionale Città del Vino. Ad…

Rasna Rosato 2017 – Torraccia di Chiusi

Il Rosato di Donatella e Stefano è cambiato, non nella vinificazione ma come vitigno: da sangiovese è diventato pinot nero.…

La bella addormentata nel bosco di Montalcino: Lisini

Sì, sì… sì, sì… si fanno tanti grandi Brunelli su quel massiccio selvatico di Montalcino che si erge a dominare…

Trofeo Heinz Beck 2018: chef Gennaro Vingiano di Acqu’e Sale di Sorrento vince il Campionato del mondo

Dal 9 all'11 Aprile la famosa città di Parma è stata la capitale mondiale della cucina e della pizza per…

Goccia d’Oro Brut (2014) – Torraccia di Chiusi

Le uve provengono dal millesimo 2014, non riportato in etichetta poiché per i VSQ non è ammesso. Dopo una pressatura…

Very Slow, very Wine, il 21 e 22 Aprile a Castel San Pietro Terme è di scena l’eccellenza

Festa di Primavera a Castel San Pietro Terme, al confine tra Emilia e Romagna, splendido comune pedemontano rinomato per le…

Primo concorso enologico nazionale “La Venere Callipigia” in Sicilia, con Wine App e Sicilia Pro Events

Wine App, progetto per l’enoturismo integrato sostenibile, collaborerà con l’Associazione Culturale no profit “Sicilia Pro Events” rappresentata dal Dott. Massimo…

Dolcetto d’Alba 2016 Punset: bio come scelta di vita

Ebbene sì, sono in vena di Dolcetto, dopo quello dei Rizzi a Treiso, ci spostiamo di pochissimi chilometri a Neive,…

Dolcetto d’Alba 2015 Rizzi: per bere bene basta poco

L'ho detto già molte altre volte che il Dolcetto meriterebbe più attenzione da parte di chi ama bere bene senza…