laVINIum
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Mag- 2011 -4 Maggio
La passione di Roberto Picéch al servizio dell’azienda e del progetto Piccolo Collio
La routine quotidiana ci porta ad essere sempre di fretta. Siamo come maratoneti che corrono veloci verso un traguardo che…
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3 Maggio
Passeggiando tra atmosfera e gusto: Andreas Prast e la Cantina di Caldaro
Come ogni amante del proprio territorio che si rispetti, animo nobile onnipresente nel pensiero di ognuno di noi ma che,…
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2 Maggio
Frutta e verdura: dalla tavola ai banchi di scuola
Far mangiare frutta e verdura ai bambini richiede da parte dei genitori un dispendio energetico non indifferente: nel momento dei…
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Apr- 2011 -28 Aprile
La Rocca del gusto a Monterotondo: il trionfo della materia prima
Non è stato affatto semplice aprire un’attività di ristorazione nell’iper protetto centro storico di Monterotondo, piccola cittadina situata nelle vicinanze…
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28 Aprile
La Rocca del gusto a Monterotondo: il trionfo della materia prima
Non è stato affatto semplice aprire un’attività di ristorazione nell’iper protetto centro storico di Monterotondo, piccola cittadina situata nelle vicinanze…
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27 Aprile
Un Cesanese del Piglio per tutti i giorni
Non solo vini ad elevata gradazione alcolica, tosti come negli ultimi anni ci eravamo abituati a bere. I Cesanese del…
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21 Aprile
Tappi: fra sugheri e altre chiusure
Se si bevono vini con tappi di sughero, l’incontro con una bottiglia che sa di tappo è inevitabile. Nella migliore…
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20 Aprile
Nøgne Ø
Stile Titolo alcolometrico Birrificio Formato Prezzo Imperial Stout 9%Nøgne Brewery 0.50 cl B (da 5,01 a 7,50 Euro) Selezione interessante…
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19 Aprile
Vinitaly deve cambiare, o sarà declino
PremessaAbbiamo proposto a Maurizio Gily di collaborare alla nostra rivista sia per la forte stima e simpatia che abbiamo nei…
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18 Aprile
G&F al Vinitaly: racconto on the road a due voci
Tre giorni. Tre giorni pieni al Vinitaly ti sfiancano ma ti riempiono il cuore. Tre giorni intensi a conoscere nuove…