laVINIum

La Val di Cembra e la storia dello zio legionario

Sdraiato sul letto della mia cameretta, con lo sguardo obliquo nella penombra verso lo scorcio di montagna che intravedevo dalla…

Colli di Salerno Igt Montevetrano 2010

Giusto vent’anni fa iniziò l’avventura di Silvia Imparato. Su una collina vicino Salerno e ai piedi dei Picentini, i monti…

Nuovo regolamento europeo sul vino biologico: tanta burocrazia, poca competenza

C’è agitazione nel mondo del vino, e questa volta non si tratta (almeno direttamente) di lieviti indigeni o preparati 500…

Un giovane sogno a stelle e strisce: intervista a Giovanni Parolin

Ci sono sogni che grazie ad un’elevata dose di caparbietà e spirito di iniziativa, sono destinati a diventare realtà. A…

Rossese di sera…

Ci sono serate in cui tutto fila liscio come l’olio: ti diverti, stai in buona compagnia, conosci gente, lavori. Proprio…

Bazzini: a Canneto Pavese un locale d’altri tempi

“Cos’è la pianura padana/ dalle sei in avanti/ una nebbia che sembra/ di essere dentro a un bicchiere/ di acqua…

Bazzini: a Canneto Pavese un locale d’altri tempi

“Cos’è la pianura padana/ dalle sei in avanti/ una nebbia che sembra/ di essere dentro a un bicchiere/ di acqua…

Da Bartolo a Maria Teresa. Vino, storia ed emozioni

Ci sono persone che hai avuto la fortuna di conoscere e ringrazi il destino per averti concesso questo privilegio. Ci…

A Zocca, la città di Vasco Rossi e Massimo Riva, tappa obbligata all’Osteria del Sole

Arrivarci dalle Piane di Mocogno è stata un’impresa, un’infinita serie di tornanti che mi hanno portato dai 1.300 metri di…

A Zocca, la città di Vasco Rossi e Massimo Riva, tappa obbligata all’Osteria del Sole

Arrivarci dalle Piane di Mocogno è stata un’impresa, un’infinita serie di tornanti che mi hanno portato dai 1.300 metri di…