laVINIum

Se ti regalano il Vicks Vaporub, ma da bere. E tu impazzisci (di godimento)

E’ appena passato Natale e stavolta la rubrica parla, inevitabilmente, di regali. Anzi, di un regalo. Un regalo fantastico e…

Rock and the Wine in Clavesana

Due giorni in Alta Langa, gentilmente invitati dalla →Cantina Clavesana, ci hanno fatto scoprire una Langa poco conosciuta, a noi,…

Correva l’anno 1499. La Tenuta Villanova e la sua storia

Per uno come me, che alle volte si dimentica quello che ha fatto il giorno prima, andare a visitare un’azienda…

E il sole che illumina l’oro della Valpolicella e di Bolgheri

C’è un sole inaspettato, a guardarmi mentre viaggio diretto ad ovest, a festeggiare con la Galzega degli Allegrini la fine…

Atlante dei territori del vino italiano: e nulla sarà più come prima

E’ fresco di stampa l’Atlante dei territori del vino italiano. Due grandi volumi con carte geografiche perfette, fornite dall’Istituto Geografico…

La Costa degli Etruschi in un MareDiVino

Nei giorni di Sabato 30 Novembre e domenica 1° Dicembre 2013 all’interno del suggestivo Museo di Storia Naturale del Mediterraneo…

Al Pompiere a Verona: un’ode al gusto!

Il lunedì era il giorno in cui i barbieri stavano chiusi. Oramai da anni i barbieri (e non solo) stanno…

VINO & SALIVA…un intimo rapporto!

  “L’astringenza è una sensazione tattile dovuta alla coagulazione delle proteine e mucopolisaccaridi della saliva e dell’epitelio mucoso attraverso legame…

Aromaticus, il verde Bistrot romano nel rione Monti

Intraprendere una nuova avventura, in tempo di crisi, lasciando un lavoro sicuro e ben retribuito, è privilegio di coloro che…

Aromaticus, il verde Bistrot romano nel rione Monti

Intraprendere una nuova avventura, in tempo di crisi, lasciando un lavoro sicuro e ben retribuito, è privilegio di coloro che…