laVINIum

Il Verdicchio fra Jesi e Matelica, viaggio appassionato e coinvolgente di Francesco Annibali

Lo dico con assoluta convinzione, ho incontrato molte volte Francesco Annibali, ma abbiamo avuto pochissime occasioni per scambiare due parole…

Leonardo Bussoletti: la tradizione umbra tra ciliegiolo e grechetto

L'Umbria è forse la regione che più di ogni altra, non solo per la sua posizione strategica, ho attraversato sin…

Così terrestre e così nobile, pinot noir… la grande passione di Gianluca Ruiz de Cardenas

“Il pinot nero costituisce la nobiltà della viticoltura mondiale” R.D.C.

Modifiche alla Doc Roma: ci siamo quasi

Come vi avevamo accennato già qui, la Denominazione di Origine Controllata Roma, istituita con D.M. 2/8/2011 pubblicato nella G.U. n.194 del 22/8/2011,…

Dolce, buono e naturale: il miele

 

VINerdì IGP – il vino della settimana: Montenidoli Vernaccia di San Gimignano Tradizionale 2009

Montenidoli Vernaccia di San Gimignano Tradizionale 2009 Quale vino per celebrare Gambelli? Di certo un rosso! E invece.. Elisabetta Fagiuoli…

A San Gimignano la quarta edizione del premio nazionale Giulio Gambelli

Quattro anni fa, precisamente il 3 gennaio 2012, Giulio Gambelli ci lasciava.

Vignaioli Naturali a Roma 2016, appuntamento irrinunciabile al Westin Excelsior Rome il 6 e 7 febbraio

Ottava edizione, ormai un cult fra le manifestazioni enoiche romane, Vignaioli Naturali torna ancora una volta in una delle location…

Ristorante Le Cupole: una perla del Golfo del Tigullio