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Bechar 2003, bere il Fiano di Avellino e vivere senza pregiudizi

Il pregiudizio è un meccanismo mentale simile a una scorciatoia che non porta da nessuna parte. La imbocchiamo convinti di…

Donatella Briosi, sommelier, donna dolcissima, se n’è andata per mano del marito

Uccisa dall'ex marito mentre stavano vendendo la casa. Sono quelle notizie che ti gelano il sangue. Donatella Briosi, sommelier AIS…

Produttori, un vino al giorno: Vignavecchia 2013 – Zanchi

È uno dei trebbiani più buoni che conosca, la sua energia cristallina ti avvolge comunicando con saggezza, secondo dopo secondo.…

Chardonnay Valle de Rengo 2016 Torreón de Paredes

Alcune viti americane sono immuni dalla fillossera per quanto riguarda la parte radicale (anche se non quella aerea) e sono…

Produttori, un vino al giorno: Amelia Rosso Riserva Sciurio 2010 – Zanchi

La vigna poco più di venti anni fa ha subito un necessario reimpianto con vecchi cloni recuperati, utilizzando il sistema…

Le DOC del Veneto: Gambellara

Gambellara si trova al confine tra Vicenza (22 km) e Verona (30 km), allo sbocco della valle del Chiampo, sulle…

Produttori, un vino al giorno: Majolo Bianco 2010 – Zanchi

Forse più di ogni altro questo bianco di casa Zanchi si distingue nettamente; intanto si tratta di malvasia bianca lunga…

Un grande indimenticabile di Montalcino: Gianni Brunelli di Le Chiuse di Sotto

Ho avuto il piacere di conoscere Maria Laura Vacca vedova Brunelli al Museo della Comunità di Montalcino e del Brunello,…

La notte di sabato 23 giugno il lago Trasimeno si colora di rosa, festival di un vino sempre più buono

Non sarà una serata qualsiasi, quel sabato 23 giugno durante la Notte Romantica dei Borghi più belli d'Italia oltre trenta…

Fattoria dei Barbi: alle origini del Brunello di Montalcino

Se si esplora tra i vicoli e le piazze di Montalcino alla ricerca delle origini di questo blasonato vino toscano,…