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20 Dicembre in Trentino: Maso Franch 2015 Cantina La-Vis

L'attesa è importante e necessaria, ecco perché va affrontata con pazienza. Lasciare che il tempo scorra non vuol dire non…

19 Dicembre in Lombardia: Franciacorta DØM Rosé Riserva Dosaggio Zero 2011 Mirabella

Il Fiume, o meglio i fiumi nella poesia di Ungaretti diventano elemento simbolico del recupero del passato attraverso la memoria…

Il Centro a Priocca: chiusi ma niente asporto, la qualità prima di tutto

Il centro non è solo un ristorante del cuore, è IL MIO ristorante del cuore. Si trova al confine tra…

18 Dicembre in Piemonte: Roero Arneis Dla Trifula 2019 Renato Buganza

Nel presepe napoletano c’è un pastore che dorme, il suo nome è Benino, un pastorello immerso nel sonno, sdraiato, incosciente,…

Rosso Piceno Pongelli 2018 Bucci

Tutti noi conosciamo Ampelio Bucci per i i suoi Verdicchio, ma questo uvaggio paritario di montepulciano e sangiovese mostra al…

17 Dicembre in Valle d’Aosta: Essence de la Foret 2015 Les Petit Riens

Il profumo delle erbe di montagna, l’immagine delle alte vette, la luce bianca, l’aria tersa, la Valle d’Aosta richiama alla…

Chianti Classico a 3.99 euro: cosa c’è dietro?

Qualche tempo fa ho pubblicato un breve articolo su un Chianti Classico venduto a 2.99 euro (avete letto bene!) in…

16 Dicembre in Piemonte: Moscato d’Asti Canelli 2015 L’Armangia

Il pensiero del Vico fa riflettere su come la curiosità possa portare anche a vedere quello che pensiamo di conoscere…

Luigi Moio: una crisi di mercato senza precedenti. Per uscirne dovremo essere più green

Le crisi del passato hanno quasi sempre colpito la produzione. Alla fine del diciannovesimo secolo la fillossera, proveniente dall’America, distrusse…

Fiano di Avellino Gaudium 2019 I Capitani

Dei vini della famiglia Cefalo abbiamo scritto spesso, il più delle volte molto bene. Il Gaudium è uno di quelli…