laVINIum
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Ago- 2020 -13 Agosto
Ferragosto, il “Natale pagano” in giallo, rosso e rosè, 12 etichette tutte da gustare
Ferragosto, il "Natale pagano" in giallo, rosso e rosè, 12 etichette tutte da gustare. La metà di agosto porta con…
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13 Agosto
Madeira Moscatel Reserva 1875 D’Oliveiras
Madeira Moscatel Reserva 1875 D'Oliveiras. Nessun'altra compagnia sull'isola di Madeira può vantare una così ricca collezione di grandi vecchi Madeira.…
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13 Agosto
Alziamo la nebbia (enoica) sulla Riviera di Ponente
Alziamo la nebbia (enoica) sulla Riviera di Ponente. La Panda sembra un velocissimo serpentello che scivola tra muretti a secco,…
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12 Agosto
Champagne Brut Rosé Grand Cru Bernard Brèmont
Champagne Brut Rosé Grand Cru Bernard Brèmont. Dopo alcuni mesi dalla pubblicazione del mio articolo su quest'interessante maison di Ambonnay,…
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11 Agosto
Colli Berici Oratorio di San Lorenzo Carmenere Riserva 2015 Inama
Colli Berici Oratorio di San Lorenzo Carmenere Riserva 2015. Sono passati 72 anni da quando Giuseppe Inama iniziò l’esperienza enologica,…
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11 Agosto
Caponata di melanzane e Sicilia Catarratto
Champagne Brut Rosè Grand Cru Bernard Brèmont. La cucina siciliana è ricca anche quando affonda le proprie radici nella tradizione…
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7 Agosto
Pettirosso 2017 Fonterenza, il vino popolare
Pettirosso 2017 Fonterenza. Chi le conosce sa che le sorelle Padovani sono qualcosa a parte nell'emisfero di Montalcino, il Pettirosso…
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6 Agosto
Sforzato di Valtellina Infinito 2017 Tenuta Scerscé
Sforzato di Valtellina Infinito 2017 Tenuta Scerscé. Rese molto basse, al di sotto del 50%, per questo vino ottenuto da…
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6 Agosto
Tre annate di Taurilio che raccontano il fascino dei Colli Euganei
Tre annate di Taurilio che raccontano il fascino dei Colli Euganei. Come scrivevo giorni fa, il mondo del vino è…
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5 Agosto
Madeira Terrantez Vintage 1980 Blandy’s
Madeira Terrantez Vintage 1980 Blandy's. Tra tutti i fondatori della vitivinicoltura di Madeira, la famiglia Blandy è l'unica che ancora…