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A.BP. Metodo Classico Rosé Zèro Dosage 2012 Il Pollenza

A.BP. Metodo Classico Rosé Zèro Dosage 2012 Il Pollenza. In casa Brachetti Peretti si fa un solo spumante, un pinot…

Come il vino (ma anche il coronavirus) ti cambia la vita. Da Bergamo alla California la nuova vita di Laura Donadoni

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Chi ristorerà i ristoratori?

Chi ristorerà i ristoratori? La cosiddetta riapertura è alle porte, anche se nessuno ancora ha capito di preciso se, come,…

Ispirazioni Naturali: eleganza e semplicità nel Phasianus Corvina Rosato Biologico di Monte Zovo

Phasianus Corvina Rosato 2019. Tra le ultime novità proposte dalla famiglia Cottini, dell’azienda Monte Zovo di Caprino Veronese, arriva il…

Emergenza Covid-19, pregi e virtù della comunicazione virtuale, l’agenzia di comunicazione Fruitecom ci racconta la sua esperienza

Saremo sempre più digitali e "smart" in molti ambiti della nostra vita, con quello che ne consegue anche in termini…

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Le DOC della Toscana: Vin Santo di Carmignano

Le DOC della Toscana: Vin Santo di Carmignano. La zona geografica delimitata si trova all'interno della piccola catena del Montalbano,…

Comunicazione e marketing del vino negli Stati Uniti, il punto di vista di Colangelo & Partners ai tempi del Covid-19

Comunicazione e marketing del vino negli Stati Uniti. Gli USA sono senza dubbio un mercato di destinazione importante per il…

Albino Piona e il Custoza DOC

Albino Piona e il Custoza DOC. Premetto, da buon piemontese amo i vini prodotti da uve in purezza. Tuttavia, con…

La ristorazione post Covid-19, lo chef Domenico Candela ci racconta il suo punto di vista

La ristorazione post Covid-19, lo chef Domenico Candela. Ai tempi del coronavirus molti sono gli interrogativi che ci si sta…