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Cirò Rosso Classico Superiore 2014 ‘A Vita

Francesco Maria De Franco

Cirò Rosso Classico Superiore 2014 'A VitaUve Gaglioppo in purezza provenienti da vigneti di quasi cinquant’anni, situati su suoli argillosi-marnosi a 50-100 metri d’altitudine, ci danno un vino con note terrose e di sottobosco, un poco timido all’inizio, con tannini ben presenti ma ben fusi nell’insieme; al palato si presenta con sentori di radici, rabarbaro e bastoncino di liquirizia.

Lorenzo Colombo

Lorenzo Colombo

Maestro Assaggiatore e Docente O.N.A.V., Delegato per la provincia di Lecco; svolge numerose attività come Docente presso Slow Food, Scuola de La Cucina Italiana, U3 Carate (Università della terza età); è Sommelier A.I.S., Responsabile delle degustazioni, inviato e gestore del sito Web per la rivista online Vin&alia. Ha collaborato alla guida Slow Wine per la Lombardia, partecipa in qualità di giudice a numerosi concorsi di vino nazionali e internazionali. Collabora da anni alla Guida Slow Food “Osterie d’Italia”. Fa parte del gruppo Garantito Igp.

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