Italia

I tre vini bio da antichi cloni dell’azienda Zanchi di Amelia

I tre vini bio da antichi cloni dell'azienda Zanchi di Amelia. Nel maggio del 2018 vi ho raccontato di questa…

Tenuta Carretta, tra Langhe e Roero l’impegno della famiglia Miroglio

Tenuta Carretta, tra Langhe e Roero l'impegno della famiglia Miroglio. Ciò che ho appreso in tanti anni di degustazioni è…

Tenute Margon, Podernovo e Castelbuono: l’arte di far vino secondo la famiglia Lunelli

Tenute Margon, Podernovo e Castelbuono: l'arte di far vino secondo la famiglia Lunelli. Poco più di un anno fa, durante…

Ferragosto, il “Natale pagano” in giallo, rosso e rosè, 12 etichette tutte da gustare

Ferragosto, il "Natale pagano" in giallo, rosso e rosè, 12 etichette tutte da gustare. La metà di agosto porta con…

Il sole nel calice con il Fiano di Avellino 2016 delle Vigne Guadagno

Il sole nel calice con il Fiano di Avellino 2016 delle Vigne Guadagno. C'è una parte dell’Irpinia che si fa…

Le eccellenze della Cantina di Terlano

Le eccellenze della Cantina di Terlano. Tra le decine di degustazioni “online” organizzate durante il periodo del lockdown dovuto al…

Vezzoli e la via senza compromessi al terroir franciacortino

Vezzoli e la via senza compromessi al terroir franciacortino. Guerra al rame e agli zuccheri esogeni, in nome della sostenibilità…

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Gli articoli che hanno fatto la storia di LaVINIum: Torchiato di Fregona, quando la pietra è dolce. Il sole scalda…

“Nas-cëttaland Virtual”. L’Associazione Produttori di Novello celebra i primi 10 anni della DOC

"Nas-cëttaland Virtual". L'Associazione Produttori di Novello celebra i primi 10 anni della DOC. La storia del vitigno autoctono nas-cëtta di…

Il sorprendente Albarossa di Bricco dei Guazzi

Il sorprendente Albarossa di Bricco dei Guazzi. Da quando è cominciata la mia avventura con il vino, praticamente nel novembre…