laVINIum
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Ott- 2013 -29 Ottobre
Rosso Cesanese IV Edizione
Rosso Cesanese IV Edizione. Il 12 e 13 ottobre 2013 si è svolta nella Sala della Ragione del Palazzo comunale…
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24 Ottobre
Ciao Kyle
Pubblicato in contemporanea suAlta fedeltàItalian Wine ReviewLaviniumLuciano Pignataro WineBlogWinesurfVinealia
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23 Ottobre
Barolo Monprivato 2000, ricordando Kyle
Ho impiegato molto tempo prima di decidermi a scrivere quest’articolo, confesso che la scomparsa dell’amico Kyle Phillips, avvenuta ieri 22…
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21 Ottobre
È venuto a mancare Kyle Phillips, amico e compagno di avventure enogastronomiche
Non ce l'ha fatta. Kyle ha lottato per quasi un anno contro il cancro ma, a soli 53 anni, ha…
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21 Ottobre
Enologica 34: a(lla ricerca de)lle radici del Sagrantino
Enologica 34: a(lla ricerca de)lle radici del Sagrantino. Il titolo dell'articolo può apparire provocatorio, non è questo il mio intento,…
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18 Ottobre
Il dilemma: stapperemo o sviteremo?
Da sempre il materiale di chiusura più utilizzato è il sughero che, grazie alle sue caratteristiche fisico-meccaniche, ha offerto ottime…
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17 Ottobre
Il Refosco di Vigne del Malina
Il destino a volte ci manda dei curiosi segnali, non sempre riusciamo a coglierli, magari per pura distrazione o semplicemente…
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15 Ottobre
Josef Romen e i cento anni di storia della Kettmeir di Caldaro
Fotografie dell’autore e di Silvana Albanese La Strada del Vino dell’Alto Adige, o meglio la Weinstraße come da dicitura originaria,…
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11 Ottobre
“Sentieri del gusto” nell’Oasi a San Michele di Bassano del Grappa
Mettiamo un’oasi naturale salvata dopo decenni di lotte e proteste. Ed immaginiamo un percorso collinare attraverso i diversi sensi: gusto,…
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10 Ottobre
Il Pecorino visto dall’Abruzzo: degustazioni in occasione di “Abruzzo a Milano”
Bella la location, il salone Liberty dell’Osteria del Treno a Milano, buonissimo il cibo, molto interessanti i vini – ne…