laVINIum
-
Giu- 2016 -28 Giugno
Baccalà alla vicentina e Soave Classico
Questa ricetta è da programmare per un giorno in cui non avete fretta. La sua bontà è data dalla lentezza…
-
28 Giugno
Mirto di Sardegna
La denominazione «Mirto di Sardegna» è riservata al liquore ottenuto nella Regione Sardegna dall'infusione idroalcolica di bacche di mirto (Myrtus…
-
25 Giugno
Trentatré, trentatré e trentatré: il Montepulciano d’Abruzzo Riserva Spelt
Trentatré, trentatré e trentatré: il Montepulciano d'Abruzzo Riserva Spelt. Una parte matura in vasche di cemento, un'altra in botti di…
-
24 Giugno
VINerdì Igp, il vino della settimana: Chardonnay Vignaunica 2014 – Guerrieri Rizzardi
Tremilatrecento bottiglie in un due ettari di vigna sono la riprova che lo Chardonnay può piacere pure a me, se…
-
24 Giugno
Dall’1 al 10 luglio il centro storico di Capranica (VT) diventa la culla di Girodivino
Chi come me ha più volte percorso, sin da ragazzo, la Cassia da Roma a Viterbo, sa bene quanti straordinari…
-
24 Giugno
Chardonnay Reserva Pozdní Sběr 2013 Piálek & Jäger
Chardonnay Reserva Pozdní Sběr 2013 Piálek & Jäger. Avevo già parlato in un →articolo precedente di un buon vino di…
-
23 Giugno
Ho assaggiato in anteprima i vini olimpici made in Brazil
Tu chiamala, se vuoi e prima di tutto, curiosità. Poi compiacimento. Poi divertimento. Ma alla fine devi confessare a te…
-
22 Giugno
Trebbiani che durano nel tempo: il Lugana
Sarà che il Trebbiano toscano la fa ancora da padrone, restando tra i vitigni più coltivati in Italia,¹ ma quando…
-
21 Giugno
Spontaneous communication @ Corte Sant’Alda
Nell’ambito del telecontrollo, per comunicazione spontanea si intende quella attuata autonomamente dai dispositivi controllati, senza interrogazione (polling) da parte di…
-
20 Giugno
Vento Forte: la California, Bracciano e il terroir
“Le uniche IPA in Italia che si avvicinano a quelle californiane, sono le sue, sempre freschissime” il vicino di bancone…