laVINIum
-
Ott- 2016 -25 Ottobre
Vini da scoprire: 120 piccoli tesori selezionati dal trio Castagno-Gravina-Rizzari
Il mondo del vino, si sa, è pieno di contraddizioni, di conflittualità, ma è anche uno dei pochi ambiti in…
-
25 Ottobre
Culurgionis d’Ogliastra Igp
Culurgionis d'Ogliastra Igp
-
24 Ottobre
Le DOC e DOCG del Piemonte: le denominazioni del Nord
TOTALE DOCG DELLA REGIONE: 17 TOTALE DOC DELLA REGIONE: 42 selezionare ciascuna denominazione per vedere il dettaglio ● Erbaluce di…
-
24 Ottobre
Da Sbanco, con il birrificio Eastside e Califano
Immaginate la scena. Al tavolo seduti con me, Luciano e Tommaso, due dei soci del birrificio Eastside di Latina, sul…
-
22 Ottobre
Terre di Vite sesta edizione: 85 aziende selezionate si presentano il 12 e 13 novembre al Castello di Levizzano
Dietro a questa manifestazione multiculturale c'è un lavoro che inizia molti mesi prima, Barbara Brandoli, ideatrice e organizzatrice di Terre…
-
21 Ottobre
VINerdì Igp, il vino della settimana: Tenuta Migliavacca – Grignolino del Monferrato Casalese 2014
La famiglia Brezza fin dagli anni '60 conduce le sue vigne secondo la filosofia biodinamica e questo grignolino, fermentato con…
-
21 Ottobre
I produttori Triple “A” alla conquista di Roma dal 24 al 28 ottobre
Negli ultimi anni gli eventi enogastronomici si sono moltiplicati in una maniera impressionante, tanto da accavallarsi sempre più di frequente,…
-
20 Ottobre
Riecine, Gaiole, John e Palmina
Riecine, dal 1971, è una piccola perla incastonata nel terroir del Chianti Classico e, nonostante i tre cambi di proprietà…
-
20 Ottobre
Villa della Regina di Torino e il castello di Schönbrunn alleati nella difesa dei vigneti urbani
Uno dei pregi dell’edizione 2016 del Salone del Gusto-Terra Madre, andata in scena dal 22 al 26 settembre, è senza…
-
19 Ottobre
Polpettine di carne dietetiche e Rosso di Toscana
Questa ricetta è ideale per chi sta seguendo una dieta dimagrante oppure ha problemi di digestione o di colesterolo alto...