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N’anticchia dell’Etna dal cuore Toscano

Napoli, Cap'alice, e Paolo Caciorgna, una calda sera di Ottobre, in occasione di Storie di Vini e Vigne, il ciclo…

Doc e Docg della Campania: Aglianico del Taburno

In base ai ritrovamenti effettuati ed a studi realizzati si può affermare che la coltivazione della vite nella provincia di…

Dopo i Barbaresco ecco la prima giornata Igp dedicata ai Barolo 2013 e 2012

Secondo giorno in Langa per I Giovani Promettenti più il solito "infiltrato" Pasquale Porcelli, con la presenza straordinaria di Marina…

Il 15 Novembre i Piennoli di Giolì protagonisti alla tavola del San Pietro Bistrot del Mare di Torre del Greco

Il Vesuvio, con la sua terra nera, fertile e generosa, genera una ricchezza di biodiversità agricola unica, dove tutto ciò…

I migliori Barbaresco 2014 per gli IGP, I Giovani Promettenti

Come sempre il primo giorno de I Giovani Promettenti in Langa è dedicato al barbaresco, e quest’anno era la volta…

Sannio Greco 2016 – La Guardiense

Torniamo con uno sguardo attento agli scaffali dei supermercati, dove si possono incontrare bottiglie interessanti anche sul piano del rapporto…

Francesco Maiorano, la pizza Tramontina custode della biodiversità

Ha il fascino delle gemme, Tramonti, il borgo Intra Montes, letteralmente incastonato tra i monti Lattari e la Costiera Amalfitana.…

Le guide Espresso 2018 protagoniste alla Leopolda di Firenze

Ottobre, tempo di guide, tanto criticate ma ricercate e seguite da un vasto pubblico. Tanti i produttori e i consumatori…

A Cori sfila il Nero Buono

Tannico, corposo, longevo, il vino a base di Nero Buono è così. Perché ostinarsi a domarlo in barrique, arrotondarlo, per…

Marco Felluga: i miei primi 90 anni

Quando si parla di Collio non è difficile per gli appassionati del nettare di Bacco collegare questo lembo di terra…