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Hallé Rosé Brut Metodo Classico di Enrico Crola: una dimenticanza da colmare

Lo ammetto, la colpa è tutta mia, questo nebbiolo spumante mi piace talmente tanto che lo bevo dimenticandomi di raccontarlo.…

Produttori, un vino al giorno: Fontegalli 2012 – Fattoria Lavacchio

Dato che molti, giustamente, amerebbero sapere l'origine dei nomi dati ai vini, vi rivelo che Fontegalli è una sorgente che…

La Barbera è femmina: dal Piemonte alla Campania i vini si presentano il 22 ottobre alla Filanda Motta di Campocroce

Difficile non amare la Barbera, certamente la più conosciuta è quella piemontese, ma in realtà il vitigno è diffuso in…

Come capire al meglio il consumatore entrando nella sua psicologia: una giornata formativa organizzata da Le Donne del Vino della Campania

Lorella di Porzio, Delegata de Le Donne del Vino della Campania, spinta dal sempre più crescente interesse da parte dei…

Rosato 2016 Podere Sanlorenzo: ce ne fosse di più!

La domanda sorge spontanea (da parte vostra): ma se non ce n'è più che ce lo racconti a fare? Molto…

Produttori, un vino al giorno: Chianti Puro 2016 – Fattoria Lavacchio

Il primo vino senza solfiti aggiunti di casa Lottero. Quando si fa una scelta del genere è necessario lavorare con…

VINerdì Igp, il vino della settimana: Pessac-Léognan 2012 Château de Fieuzal

Mi piacciono i Bordeaux e in genere li preferisco con un bel po’ di anni sulle spalle. Però non ho…

Produttori, un vino al giorno: Bianco del Mulino 2016 Fattoria Lavacchio

Anche se sulla bottiglia non c’è alcun riferimento alla linea “Puro”, il Bianco del Mulino ne fa concettualmente parte, infatti…

Quel Centesimino che fa pensare al terroir

Certe volte mi domando se si tratti di suggestione. Può essere, ma anche no. Forse invece è davvero l’effetto di…

Doc e Docg della Lombardia: Valtènesi

Cerniera fra tre regioni, Lombardia (provincia di Brescia), Veneto (provincia di Verona) e Trentino-Alto Adige (provincia di Trento), è posta…