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Vino e creatività: riflessioni leggendo Baudelaire

Charles Baudelaire (1821-1867) ha affascinato molte generazioni, unendo passioni e vizi, volontà e malinconia, genio e sregolatezza in una lirica…

Produttori, un vino al giorno: Syrah 2016 – Galfano Bioagricola

Il colore del syrah, soprattutto in Sicilia, è decisamente intenso e ricorda quello del montepulciano (modello Masciarelli, per intenderci): rubino…

Produttori, un vino al giorno: Verrucano 2016 – Fattoria San Vito

Ma no, la scelta di imbottigliare questo vino solo in magnum non è dovuta a questioni squisitamente commerciali, né Matteo…

VINerdì IGP: Langhe Nebbiolo 2015 Argante – Pietro Rinaldi

A questo Langhe Nebbiolo di Madonna di Como la Madonna ha fatto la grazia, profumandolo di rosa e viola e…

Produttori, un vino al giorno: Cartusia Rosso 2016 – Fattoria San Vito

I vini di Matteo Piccioli sono sorprendenti, e ingannevoli, se pensiamo al prezzo a cui li vende in cantina; il…

Monti Dauni, la Puglia del Nero di Troia tra cantine, borghi e leggende

Fumicano, lenti, i camini delle casette di pietra, mentre m'inerpico tra il dedalo medievale di vicoli dell'incantevole borgo di Bovino,…

Produttori, un vino al giorno: Nero d’Avola 2015 – Galfano Bioagricola

Apprezzo molto quelle aziende che puntano molto sulla espressività del vino senza l’uso di botti in legno, per certi aspetti…

Barolo Bar a Monforte: una vera e gustosa scoperta

Si dice che nei locali in cui si fermano i camionisti si mangi bene: allora in quelli di zone enologiche…

A Piacenza Expo il Premio FIVI “Romano Levi” per il Vignaiolo dell’anno ai coniugi Forlini e Cappellini

Dopo l'Oltrepò con Lino Maga ( 2014, az. Barbacarlo), San Giminiano con Elisabetta Fagiuoli (2015, az. Montenidoli), Prosecco land con…

Galfano – Azienda Bioagricola: vino e olio per tradizione nella Sicilia occidentale

Devo dire che non mi capita spesso di avere contatti con aziende vinicole che ti raccontano in dettaglio tutti i…