laVINIum

A Varsavia si mangiano molecole di sigaro indimenticabili

Non ho mai fatto mistero della mia tendenziale diffidenza verso la cucina non direi sperimentale o troppo audace, ma piuttosto…

Finca Morenillo 2012 Celler Piñol

Fra i produttori emergenti della Catalogna non ci sono soltanto quelli sperduti sulle brulle alture del Priorato, alcuni davvero eroici,…

La verifica: Rosso di Montalcino 2005 – Sanlorenzo

Sono stato ingeneroso quando nel 2007 ho valutato questo vino, del resto allora non avevo ancora avuto modo di degustare…

Castellammare, Le Tre Vele, a casa di “Zemberiniello” si rinnova la tradizione

L’occasione della mia visita al ristorante Le Tre Vele è stata lo spostamento del locale dalla movida salernitana a questo…

Primitivo di Manduria e non solo, viaggio nei rossi di Commenda Magistrale

Si dice bene che il destino di una persona è nella terra. Nel caso di Vincenzo Bruno è la Terra,…

Domenica 28 maggio al Palazzo Barozzi di Vignola arrivano i Vignaioli Contrari!

Qualcuno penserà "ma chi sono questi vignaioli contrari? Contrari a cosa?", comprensibile visto che abbiamo una lista sempre più numerosa…

VINerdì Igp, il vino della settimana: Aglianico del Vulture 2008 Basilisco

L'Aglianico del Vulture mi piace perché mi regala la sensazione dello spazio, mi affascina con i castelli di Melfi e…

Il Carmignano di Podere Il Sassolo in tre “vecchie” annate

Ho conosciuto Antonio Mannelli quattro anni fa, durante un viaggio tra le vigne del Carmignano, terra che amo particolarmente per…

Langhe Nebbiolo Perbacco 2012 – Vietti

Dal colore trasparente questo rosso delle Langhe sprigiona vitalità e vivacità. Già dalla mescita si intuisce la facilità di beva…

I vini premiati al Napoli Wine Challenge di Vitigno Italia

Stavolta parliamo di un concorso. Quello organizzato a Vitigno Italia, la manifestazione giunta alla sua tredicesima edizione, che quest'anno ha…