laVINIum
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Mag- 2018 -2 Maggio
Produttori, un vino al giorno: Castel Zola Vino di Uve Stramature 2013 – Lodi Corazza
Non poteva mancare un altro vino che caratterizza la storia e le tradizioni dei Colli Bolognesi; il Castel Zola, vino…
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2 Maggio
Cantina Fratta Minore: a Castel San Pietro la passione di due medici realizza un sogno di vino
Certe storie svelano la vacuità dei luoghi comuni, tanto maggiore, quanto più grande è quella di chi pretende di sostenerli.…
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2 Maggio
Il 12 e 13 maggio a Villa Verri di Biassono (MB) arriva la prima edizione di Vinissimo
Un tempo il vino univa le famiglie, gli amici, persino gente che non si conosceva, era un'occasione di incontro spensierato…
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2 Maggio
Montalcino: con i Salvioni rifiorisce la fantastica Cerbaiola
Nel centro del borgo di Montalcino ci sono due farmacie per gli ammalati. Una è l'antica farmacia ex Padelletti con…
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Apr- 2018 -30 Aprile
Chiunque abbia conosciuto Renzo Priori sa che oggi ha perso un amico
Chiunque abbia conosciuto Renzo Priori sa che oggi ha perso un amico. Io ho conosciuto Renzo solo 11 anni fa…
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27 Aprile
Le DOCG dell’Emilia Romagna: Colli Bolognesi Classico Pignoletto
L'area geografica della DOCG Colli bolognesi Classico Pignoletto include la zona pedecollinare e di media collina compresa tra la vallata…
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27 Aprile
VINerdì Igp, il vino della settimana: Vernaccia di Oristano Flor 2005 – Contini
Non siamo a Jerez ma a Cabras, non nasce dal palomino fino ma dalla vernaccia di Oristano. Non è di…
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26 Aprile
Produttori, un vino al giorno: Colli Bolognesi Merlot Corrado 2012 – Lodi Corazza
Lo dico sinceramente, era un po’ di tempo che non mi capitava di scrivere di un’azienda i cui vini sono…
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26 Aprile
Lenticchie alla Julienne: quando Albanese impersona il più grande chef del mondo
Per non emulare il moscerino che crede di essere utile alla vita dell’elefante mi faccio una domanda e mi do…
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24 Aprile
Produttori, un vino al giorno: Colli Bolognesi Barbera Castel Zola 2012 – Lodi Corazza
Ho sempre pensato che chi sceglie come mestiere di fare il vitivinicoltore, dando fondo alle proprie risorse economiche e mettendoci…