laVINIum
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Apr- 2019 -24 Aprile
Le DOCG del Piemonte: Barbera d’Asti Sottozona Colli Astiani o Astiano
La zona di produzione comprende, per il comune di Asti, la circoscrizione Montemarzo e S. Marzanotto Valle Tanaro, per il…
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23 Aprile
I racconti di Alda: Ricordando…
I racconti di Alda. Un bar di periferia, il sole di aprile, una mattina qualsiasi, gente che va e viene,…
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23 Aprile
Gli articoli che hanno fatto la storia di LaVINIum: Odilio Antoniotti e il suo Bramaterra
Odilio Antoniotti e il suo Bramaterra. È una giornata di sole di primavera inoltrata ed io e il mio compagno…
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23 Aprile
Polpettine di carne in salse tsatziki e guacamole, Friuli Colli Orientali Sauvignon
Polpettine di carne in salse tsatziki e guacamole. Le salse tsatziki e guacamole fatte in casa sono un'ottima aggiunta a…
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23 Aprile
Cantine Settesoli, dopo l’anteprima Vinitaly, la Sicilia si racconta con i Vini di Contrada a Milano, il 14 Maggio
Cantine Settesoli. La Sicilia è una terra che amo particolarmente, forse perché è nel mio dna, forse perché riesce sempre…
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23 Aprile
Le DOC del Veneto: Asolo Montello o Montello Asolo
Asolo Montello o Montello Asolo. L'area di produzione del vino DOC "Asolo Montello" o "Montello Asolo" si trova nella regione…
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19 Aprile
L’agriturismo Casa Shangri-La fra le vigne sul Natisone
Agriturismo Casa Shangri-La. Come avevo scritto in un articolo precedente, nel recente raid fra i Colli Orientali del Friuli ho…
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19 Aprile
Assaggi dalla IV Edizione di “Vini d’Autore” a Villa Cusani Traversi Tittoni
La IV edizione di “Vini d’Autore” si è svolta domenica 14 aprile a Desio (MB), comune brianzolo a nord di…
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19 Aprile
“Di Bolla in Bolla” racconta lo Champagne e il Metodo Classico a Novara il 4 e 5 maggio
Di Bolla in Bolla. Sembra ieri e invece sono già passati 4 anni, ricordo con piacere una degustazione di vini…
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19 Aprile
VINerdì IGP: Zibibbo Pietranera 2016 Marco De Bartoli
Zibibbo Pietranera 2016 Marco De Bartoli. Provengono da vigneti allevati ad alberello pantesco, sull’Isola di Pantelleria, le uve Zibibbo con…