laVINIum
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Gen- 2019 -24 Gennaio
Luciano Zoppo Ronzero, un nuovo volto a Donnas ma con radici storiche in “Piantagrossa”
L’azienda vitivinicola Piantagrossa, con sede in centro a Donnas, è un piccolo caso enologico italiano che a mio avviso merita…
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23 Gennaio
Nelle terre del Boca: la rinascita di Cascina Montalbano (e mini verticale 2011-2013)
Conobbi Alessandro Cancelliere nel 2007, quando ebbi la fortuna di poter respirare il fermento che il territorio di Boca, piccolo…
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23 Gennaio
Gli articoli che hanno fatto la storia di Lavinium – I Barolo di Elio e Gianluca Grasso: due generazioni a confronto
Elio e Gianluca Grasso, padre e figlio, due generazioni a confronto una bisognosa dell’altra. Elio, persona apparentemente chiusa e poco…
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23 Gennaio
La forza dei Bianchi della Campania: appuntamento il 24 gennaio da Cap’alice a Napoli
La viticoltura della regione Campania è spesso associata ai vini a bacca rossa, all'aglianico e al suo nobile vino Taurasi…
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22 Gennaio
Donne del Vino, Valentina Carputo è la nuova delegata della Campania
Ieri, presso Villa Falanghina, a Pozzuoli(NA), la delegazione campana dell’Associazione Nazionale de Le Donne del Vino, la più grande associazione…
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22 Gennaio
Produttori, un vino al giorno: IX Miglio Bianco 2016 – Riserva della Cascina
Last but not least, andiamo indietro di un anno con il IX Miglio bianco, importante per comprendere meglio le potenzialità…
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22 Gennaio
Secondo un’indagine Fipe il gelato artigianale piace di più agli italiani, ma come lo distinguono?
Che il gelato sia uno dei prodotti maggiormente apprezzati dagli italiani questo è certo. Una recente indagine della Fipe (Federazione…
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21 Gennaio
Addio ad Armin Loacker: chi non ha mai mangiato un suo wafer scagli la prima pietra
È morto Armin Loacker, indubbiamente il re dei wafer. Nel 1925 il padre Alfons aprì una piccola pasticceria in piazza…
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21 Gennaio
Produttori, un vino al giorno: La Via delle Rose 2018 – Riserva della Cascina
Ai tempi dei Romani, dove oggi sorge il vigneto che dà vita a questo rosato, si trovava il Fundus Rosarius,…
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21 Gennaio
Gli articoli che hanno fatto la storia di Lavinium: Straordinaria degustazione dalle eroiche pendici valtellinesi firmata Ar.Pe.Pe.
Parliamoci chiaro, più e più volte mi sono chiesto quanto possano interessare ai lettori recensioni di vini di annate praticamente…