laVINIum
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Nov- 2020 -19 Novembre
Pérge Metodo Classico Pas Dosé Blanc de Blancs Terre di Cerealto
Pérge Metodo Classico Pas Dosé Blanc de Blancs Terre di Cerealto. Benefici ambientali ed economici derivanti dal risparmio dei numerosi…
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19 Novembre
Cultura del territorio e anima contemporanea convivono nella Tenuta Cerulli Spinozzi
Cultura del territorio e anima contemporanea convivono nella Tenuta Cerulli Spinozzi. Quattro vallate che dal Gran Sasso d’Italia si sviluppano…
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19 Novembre
Anche la fame vien leggendo…”L’Appetito”
Anche la fame vien leggendo…"L'Appetito". Col lockdown, pieno o leggero che sia, non ha molto senso recensire ristoranti dove per…
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18 Novembre
Nizza Titon 2017 L’Armangia: la Barbera oggi
Nizza Titon 2017 L'Armangia. Nell’Ampelografia della Provincia di Alessandria, di Leardi e Demaria, scritta nel 1873 (a quell’epoca la provincia…
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18 Novembre
Fagottini di foie gras intero in brodo di petto d’oca affumicato e Buttafuoco
Fagottini di foie gras intero in brodo di petto d'oca affumicato e Buttafuoco. Indosso una camicia di flanella a quadrettoni…
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18 Novembre
Le DOC del Veneto: Lison-Pramaggiore
Le Doc del Veneto: Lison-Pramaggiore. L’area DOC Lison-Pramaggiore, situata nella pianura a pochi chilometri dal litorale veneziano, fra i fiumi…
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17 Novembre
Moscato d’Asti Canelli 2019 L’Armangia
Moscato d’Asti Canelli 2019 L'Armangia. Imoscato bianco è uno dei vitigni più diffusi in assoluto, ovviamente con un numero di…
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17 Novembre
Itinerari alla scoperta dei Cru dell’Azienda Tedeschi: Monte Olmi, La Fabriseria e Maternigo
Itinerari alla scoperta dei Cru dell'Azienda Tedeschi: Monte Olmi, La Fabriseria e Maternigo. In quest’epoca caratterizzata da tensione e incertezza…
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17 Novembre
Breve viaggio nel Barolo…e non solo
Breve viaggio nel Barolo...e non solo. Assenza, che diventa più acuta presenza. Di ineguagliabile bellezza, le Langhe si presentano solitarie dove…
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17 Novembre
Pampepato di Terni / Panpepato di Terni IGP
Pampepato di Terni IGP. È un prodotto da forno ottenuto dalla lavorazione di frutta secca, cioccolato, uva passa, canditi, cacao…