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Bosco del Merlo: tra Veneto e Friuli una realtà in continua azione

Bosco del Merlo: tra Veneto e Friuli una realtà in continua azione. Esistono territori di confine e realtà che godono…

Tuscia Autoctona 2020: ecco i tre migliori vini bianchi e i tre migliori rossi

Tuscia Autoctona 2020. Che la Tuscia enoica sia da qualche anno meritatamente sotto i riflettori non è più un segreto,…

Medaglioni ai frutti di bosco con risotto ai funghi freschi e Alto Adige Gewürztraminer

Medaglioni ai frutti di bosco con risotto ai funghi freschi e Alto Adige Gewürztraminer. Per evitare la ressa e un…

I racconti di Alda: L’albero che non c’è più

I racconti di Alda: L'albero che non c'è più. Lo hanno abbattuto. Ramo dopo ramo, con le foglie spuntate da…

A Capranica torna Tuscia Autoctona dal 4 al 6 settembre

A Capranica torna Tuscia Autoctona dal 4 al 6 settembre. L'arrivo del Sars-cov2 ha cambiato le carte in tavola in…

Cinqueterre 2018 Forlini Cappellini

Cinqueterre 2018 Forlini Cappellini. Bosco, Albarola e Vermentino allevati a Manarola, nel Parco delle Cinque Terre, ad altitudini dai 180…

Fiano di Avellino Brancato 2011 Tenuta Cavalier Pepe

Fiano di Avellino Brancato 2011 Tenuta Cavalier Pepe. Sono contento che Milena Pepe, nel 2014, mi aveva dato due bottiglie…

Langhe Nascetta Netta 2018 Anna Maria Abbona

Langhe Nascetta Netta 2018 Anna Maria Abbona. Tra le varie nascetta assaggiate, dove non è mai mancata la piacevolezza di…

La Canonica e i suoi vini

La Canonica e i suoi vini. Conosciamo Donella Vannetti, proprietaria con la sorella Serenella dell’Azienda Agrituristica La Canonica, situata a…

I tre vini bio da antichi cloni dell’azienda Zanchi di Amelia

I tre vini bio da antichi cloni dell'azienda Zanchi di Amelia. Nel maggio del 2018 vi ho raccontato di questa…