laVINIum
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Mar- 2021 -10 Marzo
La Leccia a Montespertoli: artigiani di un progetto famigliare
Da nord a sud, ciò che amo di più della scrittura inerente al mondo del vino, è il poter raccontare…
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10 Marzo
“Vite storie di vino e di donne”: passione per il vino e determinazione al femminile
L’idea ha iniziato a prendere forma alla fine dello scorso anno, durante un momento di forte cambiamento e distanza, questo…
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10 Marzo
Carema Sumié 2017 Muraje
Torniamo, anche se solo virtualmente, nella stupenda “città vigneto” di Carema (TO): piccolo borgo incastonato nella roccia ai piedi del…
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9 Marzo
Gian Piero Marrone: anteprima 2017 Barolo “Pichemej” e “Bussia”
Gennaio, febbraio, marzo, per vie delle anteprime sono sempre stati mesi impegnativi per chi si occupa o scrive di vino,…
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9 Marzo
“La campagna non è una fabbrica di bulloni”. L’accorata lettera di Beniamino D’Agostino di Cantine Botromagno
Cari amici, in realtà non so neppure come iniziare questa lettera, sfogo, confidenza...davvero non so... in questo sabato 6 marzo…
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9 Marzo
Amphora Moris 2017 Poderi di San Pietro
Iniziato con i primi studi nel 2015, l’etichetta Amphora Moris rappresenta uno degli ultimi progetti della cantina. Un vino che…
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8 Marzo
La vite simbolo di rinascita e sostenibilità per la Festa delle Donne del Vino
La Festa dell’Associazione Nazionale delle Donne del Vino, guidata da Donatella Cinelli Colombini, è arrivata alla sua 5° edizione, si…
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8 Marzo
Petto di pollo al curry e Grignolino d’Asti
”Mario, oggi ho sperimentato. Mi ritrovavo un quarto di gallina con cui ieri avevo fatto il brodo e per non…
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8 Marzo
Nasce “La Glottide”, l’inserto settimanale a tema che non avete mai letto
La Glottide vorrebbe essere una finestra da cui vedere qualche luce dentro la rete e in particolare dentro gli ambiti…
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8 Marzo
Bardia 2019 Cantina Dorgali
Come abbiamo più volte spiegato, la dicitura "senza solfiti aggiunti" sta a indicare che l'azienda non ha fatto uso di…