laVINIum
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Ago- 2021 -28 Agosto
InvecchiatIGP: Barbera d’Alba Bric Loira 2003 Cascina Chicco
La barbera è un’uva molto particolare: ha acidità alta, tannicità bassa, una tonalità di colore molto intensa ma che spesso…
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27 Agosto
Colle di Donna 2020 Tenuta La Batistina
Sebbene l'origine del vermentino sia ancora oggi non del tutto certa, quello su cui possiamo fare affidamento è lo stretto…
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27 Agosto
Il vino in 300 battute: Alto Adige Pas Dosé 600 Blanc de Blancs Cantina di Cortaccia
Una vecchia battuta recita che l'Alto Adige fa pochi vini spumanti perché non ne ha bisogno per vendere. Forse per…
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26 Agosto
Alto Adige Chardonnay Freienfeld Riserva 2018 Cantina di Cortaccia
Un grande Chardonnay, prodotto solo nelle annate migliori effettuando una selezione attenta delle migliori uve; i terreni sabbiosi e ghiaiosi…
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26 Agosto
I vini bianchi italiani: troppo presto in commercio e troppi “di tendenza”
Oramai le degustazioni in bianco di Winesurf sono praticamente terminate. I risultati abbiamo cominciato a pubblicarli da tempo e proseguiremo…
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25 Agosto
Entre-deux-Mers “La Peyrière” Cuvée Prestige 2017 Producta Vignobles
La denominazione Entre-Deux-Mers si estende su 1.500 ettari dell’estuario fluviale del corso d'acqua formato dai fiumi Dordogna e Garonna che…
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24 Agosto
Terre Alfieri Nebbiolo DLA’ Ca’ Richeta
Ca’ Richeta è un’azienda vitivinicola nata assieme al nuovo millennio e fondata da Enrico Orlando, enologo ed insegnante di Viticoltura…
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23 Agosto
Maremma Toscana Rosato La Mora 2020 Cecchi
Per raccontare 125 anni di storia della famiglia Cecchi – realtà vitivinicola toscana nota in tutto il mondo con sede…
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23 Agosto
I vini delle sabbie del Bosco Eliceo
Comacchio non mi esce mai dal cuore. Quand’eravamo ragazzi, impegnati insieme in quella Milano che (quando vuole) sa ribellarsi a…
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23 Agosto
Dal 25 al 29 agosto torna a Bergamo il Food Film Fest
Oltre 700 filmati da tutto il mondo per l’VIII edizione del Food Film Fest di Bergamo, testimoniano l’enorme successo di…