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Barbera d’Alba La Dimora 2025 Dosio

Passata di proprietà nel 2010 dal fondatore Beppe Dosio a Gianfranco Lanci, Dosio Vigneti è oggi seguita dalla figlia Chiara,…

Arrivederci allo chef stellato Giuseppe Molaro, con l’augurio di ritrovarlo prestissimo

Giuseppe Molaro, una Stella Michelin, chiude "Contaminazioni" a Somma Vesuviana e ci dà appuntamento prossimamente lungo l'Arno a Firenze. Lo…

Garantito IGP: Pompeiano Rosso IGT Pompeii 2024 Bosco de’ Medici

Ci sono piccole cose che spiegano come sia difficile ma bello il nostro paese. Per esempio, il fatto che Pompei,…

Collio Friulano 2024 Tenuta Stella

Ci troviamo nella parte più alta del Collio, in località Scriò ad est del comune di Dolegna e quasi al…

Pennisi, l’Etna tra memoria e prospettiva

Dalla storica macelleria di Linguaglossa all’eleganza stellata di Shalai, la famiglia Pennisi ha costruito un modello che intreccia eredità artigianale,…

Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero MCM4 Partitura 8

Non tutti i vitigni hanno un’origine e una storia ben definite, il malbo gentile è fra questi, ma la sua…

Lokanda Devetak: una lunga storia di ospitalità e attaccamento ai valori del territorio

“Il carso è un paese di calcari e ginepri. Un grido terribile, impietrito. Macigni grigi di piova e di licheni,…

Tutto ciò che c’è da sapere sui mille volti del Trebbiano: Una storia universale

Il Trebbiano, questo sconosciuto, già, perché sotto questo nome c’è una famiglia vastissima, che abbraccia secoli di storia e di…

Monferrato Nebbiolo Iollarum 2023 Cascina Castlèt

Mariuccia Borio, alias Cascina Castlèt, non ama stare con le mani in mano. Potrebbe farlo, all’alba della sua cinquantacinquesima vendemmia…

MenoDodiciIGP: Dolcetto d’Alba 2025 Fratelli Giacosa

Se esiste un vino a cui tutti noi dobbiamo chiedere scusa questo è il Dolcetto! Fino a cinquanta anni fa…