Assaggi dall’Italia e dall’Estero
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Feb- 2022 -28 Febbraio
Moravia: Petr Koráb e i suoi “vini vivi da montagne vive”
Nel 2021 i 10,7 milioni di abitanti della Repubblica Ceca hanno stabilito il loro record nazionale nel consumo annuale di…
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22 Febbraio
Marabino: un incrocio tra due mari, vini di carattere e unicità
Sole, luce, vento, salinità, questi i denominatori comuni che meglio descrivono Contrada Buonivini (Noto), siamo nella Val di Noto in…
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15 Febbraio
Leonardo Beconcini: vino, olio e tartufo bianco
I castelli medievali, le case coloniche e le dimore signorili sono alcune caratteristiche salienti della Valdera e delle Colline Pisane,…
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14 Febbraio
Il vino sull’altra sponda dell’Adriatico, in Montenegro: la Tenuta 13 luglio – Plantaže
Ricordo ancora bene come i miei nonni e la mia bisnonna avevano scoperto il Montenegro grazie a Jelena Petrović-Njegoš, una…
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11 Febbraio
Luigi Tecce, la mitologia del vino
L'Azienda di Luigi Tecce si trova in contrada Trinità a Paternopoli, nell’areale del Taurasi DOCG, con vecchi vigneti di famiglia,…
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10 Febbraio
Radici antiche per Il Teroldego Rotaliano della Cantina Donati
Elisabetta Donati è la sesta generazione della Cantina Donati Marco, l’azienda trentina di Mezzocorona, realtà che affonda le sue radici…
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3 Febbraio
Sancerre 2016 Jean-Jacques Auchère
La regione vinicola di Sancerre si trova nella Francia centrale, all'estremità nord-orientale del dipartimento del Cher sulla riva sinistra della…
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Gen- 2022 -31 Gennaio
Le isole della costa dalmata con i loro ottimi Plavac Mali
Durante le feste natalizie e di fine d’anno c’è anche chi è riuscito a fare finalmente una scorpacciata di pietanze…
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28 Gennaio
Pouilly-Vinzelles 2018 La Soufrandière – Bret Brothers
Nel sud della Borgogna e soprattutto nel Mâconnais si trovano suoli che si sono formati più di 180 milioni di…
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18 Gennaio
Lirac Terra Ancestra 2016 Rocca Maura
La cantina Rocca Maura - Les vignerons de Roquemaure si trova nel cuore della Valle del Rodano meridionale, sulla riva…