Italia

Gli articoli che hanno fatto la storia di LaVINIum: Sodi di San Niccolò: 11 annate per un grande vino del territorio

Valeva proprio la pena percorrere settecentocinquanta chilometri, da Bergamo a Castellina in Chianti e ritorno, per prendere parte a questa…

La cucina laziale di Alfredo alla Scrofa incontra i vini di montagna di Martin Foradori Hofstätter

Nel nostro mestiere a volte si ha la fortuna di trovarsi in situazioni particolarmente piacevoli; “a volte” è giusto sottolinearlo,…

Muraje Carema ovvero come i sogni di nebbiolo diventano realtà!

Muraje Carema. A Carema non ci capiti per caso, ti fermi là perché ci vuoi andare. Carema e il suo…

Nesos Il Vino Marino, un viaggio nel tempo dalla lettura contemporanea

Nesos Il Vino Marino. Un viaggio nel tempo, una ricerca scientifica nata dalla voglia di approfondire e dare lustro a…

Il bianco di Tetti: buono come il vino buono di una volta

Il Bianco di Tetti. Poi succede che metti questo vino a tavola e piace più degli altri, con la differenza…

Pranzo al Ceppo con i vini di Fattoria Fibbiano

Pranzo al Ceppo con i vini di Fattoria Fibbiano. A Roma ci sono alcuni locali che sembrano fatti apposta per…

6-30 di Ponte Vignola: c’è vino a Ceprano!

6-30 di Ponte Vignola. C'è del vino a Ceprano, nuovo e antico al tempo stesso. Nasce nelle zone più alte…

Cantina del Tufaio: due generazioni a confronto e… due nuovi progetti enoici

Cantina del Tufaio. Conosco Claudio Loreti da 15 anni, la sua è una delle cantine laziali che ho nel cuore,…

Il Vino del Sorriso 2016

Il Vino del Sorriso 2016. Il “Vino del Sorriso” è un progetto portato avanti dal vulcanico Gianni Moggio e dall’associazione…

Taormina Gourmet 2019: Buttafuoco, una DOC con una grande storia

Taormina Gourmet 2019. Lunedì 28 ottobre 2019 si è tenuta all’Hotel Diodoro di Taormina, alla presenza di 3 grandi produttori…