Garantito IGP

InvecchiatIGP: Morellino di Scansano Riserva 2008 Moris Farms

È buffo come il luogo comune delle “bottiglie dimenticate in cantina” sia spesso fonte, per chi le ritrova, di reminiscenze…

Il vino in 300 battute: Il Pigro Brut Cuvée Metodo Classico Romagnoli

Alessandro Perini è un enologo pieno di idee e di capacità di realizzarle. Questo metodo classico che nasce da uve…

Bollicine per la notte di San Lorenzo e dintorni: Lambrusco Grasparossa Rosé Brut Metodo Classico Settimocielo

Come noto non sono un amante né delle novità in sé. Né dell’assecondamento delle mode a prescindere. Né delle derive…

InvecchiatIGP: Fiano di Avellino Bechar 2008 Antonio Caggiano

Con molta onestà devo dire che non apprezzai molto la decisione di Caggiano e Molettieri di allargare la posta oltre…

Il vino in 300 battute: Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Podium 2015 Garofoli

La ricchezza olfattiva si riflette perfettamente al palato: note di frutta matura esaltate dalla sapidità, energica freschezza agrumata al naso…

Anteprima Mastroberardino: sui grandi vini si gioca la carta del tempo e della memoria

Il bianco e il tempo, il Fiano e il tempo. Comincia a far capolino la voglia di presentarsi sul mercato…

InvecchiatIGP: COF Pinot Grigio 1995 Adriano Gigante, piuccheperfetto!

Chi mi conosce sa che il Pinot Grigio non è certo il mio vino preferito, anche perché in rari casi…

Il vino in 300 battute: Rosato Diagonale 2021 Vigneti Repetto

Colli Tortonesi ormai vuol dire Timorasso, ma questo rosato fresco e corposo, dai toni non certo “provenzali”, dimostra che pure…

Duemila bianchi assaggiati e quell’agrume onnipresente che li rende molto simili

A questo punto del mese di luglio, per la guida vini di Winesurf abbiamo degustato quasi 2000 vini bianchi da…

InvecchiatIGP: Barolo Rocche dell’Annunziata Riserva 1990 Paolo Scavino

Trentadue anni dalla vendemmia o 27 anni dalla messa in commercio? Quando si parla di invecchiamento non si dovrebbe partire…