Garantito IGP

Borgo Paglianetto: 8 annate di Verdicchio di Matelica Vertis per scoprire la sua longevità

Con poco più di due milioni di bottiglie prodotte da 19 produttori di vino, l’areale del Verdicchio di Matelica si…

InvecchiatIGP: Opitz One 2000 Schilfwein Willi Opitz

Dopo aver lavorato per anni presso un’azienda alimentare internazionale, Willi Opitz fonda -assieme alla moglie Maria- nel 1995 la sua…

Il vino in 300 battute: Nebbiolo Rosé Cerasum 2020 Caven

Quando si dice “Nomen omen”. 15 ore di macerazione sulle bucce donano a questo vino un intenso color ciliegia, lo…

Montegiachi e Contessa di Radda: le Riserve del Geografico

Nel 1961 diciassette viticoltori dei comuni di Castellina in Chianti, Gaiole in Chianti e Radda in Chianti fondano la prima…

InvecchiatIGP: Rarity 2008 Cantina di Terlano

Sono sempre stato affascinato dai vini bianchi da lungo affinamento della Cantina di Terlano. Questo dell’annata 2008 è un Alto…

Il vino in 300 battute: Montefalco Rosso Rubium Riserva 2015 Terre de La Custodia

Bisogna sempre fidarsi delle stappature istintive. Coi primi freddi, questo rosso preso al volo in cantina, strutturato e polposo ma…

Into the Cembra Valley

Ho un debole per la Val di Cembra, perché ha tutte le cose che mi piacciono. È in Trentino (e…

Bolgheri Bianco Solosole Pagus Camilla 2016 Poggio al Tesoro

Una scheda borderline, perché in fondo cinque anni per un bianco non sono poi così tanti. Probabilmente nel senso comune…

Il vino in 300 battute: Sorbo Rosso 2017 Cantine del Mare

Rosso il sorbo, rosso il piede, è Piedirosso! Dei Campi Flegrei, in tutta la sua magnifica verve fresca, la piacevolezza…

Ortale, Serrone e Laure: i tre cru di Greco di Tufo di Cantine di Marzo

Dal 2016 Ferrante Di Somma ha lanciato i suoi tre cru di Greco di Tufo, una piccola grande rivoluzione nel…