Garantito IGP
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Giu- 2022 -24 Giugno
Il vino in 300 battute: San Leonardo 2017 Tenuta San Leonardo
La purezza della frutta delle Dolomiti in questa edizione non facile, gestita alla grande tra vinificazione in cemento e maturazioni…
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23 Giugno
Verticale di Siepi: quando il vino diventa un classico da cui non si può prescindere
La presentazione dell’annata 2020, in commercio da settembre dopo il passaggio alla Place de Bordeaux, è stata l’occasione per fare…
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18 Giugno
InvecchiatIGP – Latour a Civitella 2005, Sergio Mottura: quando l’uva si ricorda benissimo dell’annata
Le caratteristiche dei vini di Sergio Mottura si possono capire da lontano, diciamo almeno 30/40 metri. Questa è infatti, più…
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17 Giugno
Il vino in 300 battute: Passito Bianco 2006 Mosconi, il gallo nel pollaio
Nel mondo dei passiti, ormai ridotto a un piccolo pollaio, un vino del genere è un vero gallo nel pollaio.…
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16 Giugno
Umbrichelli, tartufo, fave, finocchietto, polpette: la cucina tipica orvietana Da Carlo
La via centrale di Orvieto è purtroppo simile a quella di tanti altri centri che vivono di turismo e di…
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11 Giugno
Invecchiato IGP: Kurni 1997 Oasi degli Angeli, il montepulciano immortale
Se c’è un vino che per longevità può competere con i più blasonati vini al mondo, questo è sicuramente il…
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10 Giugno
Il vino in 300 battute: Orovignale 2019 Cantina Giagnacovo
Ancora oggi dei vini del Molise non si sa quanto si dovrebbe sapere. L’Orovignale, moscato bianco della Cantina Giagnacovo di…
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9 Giugno
Varramista 2016 Fattoria Varramista: the dark side of the syrah
La Fattoria Varramista (a proposito, per coloro che non lo sanno, l’accento va sulla seconda sillaba, non sulla terza) si…
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4 Giugno
InvecchiatIGP: Passione e Visione 2010 Domodimonti
È abbastanza noto il mio scarso entusiasmo verso i vitigni alloctoni piantati in Italia soprattutto se il vino che ne…
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3 Giugno
Il vino in 300 battute: Tintilia del Molise Uvanera 2017 La Cantina di Remo
Una delle perle del Molise, che esiste eccome, è la Tintilia che Roberto De Stefano produce da un piccolissimo vigneto…