Garantito IGP
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Mar- 2022 -24 Marzo
Un miele meraviglioso da un posto meraviglioso: il Parco di San Rossore
In tempi come questi, dove la tristezza e l’amarezza non possono che regnare sovrane, forse parlare di cose buone e…
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19 Marzo
InvecchiatIGP: Vigna d’Alceo 1997 Castello dei Rampolla
Quando uscì quest’etichetta, nel 1996, in un’epoca in cui la Toscana stava attraversando la fase dell’internazionalizzazione dei propri vini, fra…
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18 Marzo
Il vino in 300 battute: Sangiovese Checcarello 2018 Mani di Luna
Un 15% di barbera in un vino che ti introduce nella “visione” di Rocco Trauzzola, tradizionalista fino al midollo, che…
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17 Marzo
Il Casaletto a Grotte Santo Stefano: fra cucina e pizzeria il problema è scegliere
Siamo nel Viterbese a due passi da Vitorchiano, bellissimo borgo noto per l’estrazione del peperino, una roccia magmatica di colore…
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12 Marzo
InvecchiatIGP: Dedo 2000 Casal Pilozzo, il vino che non ti aspetti
Non sono un grande patito, come altri colleghi sommelier, delle c.d. degustazioni alla cieca sia perché, a volte, mi piace…
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11 Marzo
Il vino in 300 battute: Bolgheri Superiore 2018 Caccia al Piano
Questo Bolgheri, taglio di Cabernet Sauvignon (70%) e Cabernet Franc (30%), è stato prodotto da Tenuta Caccia al Piano, di…
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10 Marzo
Francesco Panella: “Festeggiamo i 100 anni dell’Antica Pesa con un libro”!
Cento anni sono un traguardo importante, storico, e vanno festeggiati nel modo migliori possibile, soprattutto se a compierli è uno…
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5 Marzo
InvecchiatIGP: Soave Santo Stefano 2006 Portinari undici anni dopo
Ad ulteriore prova che il vino bianco italiano regge benissimo il passare del tempo, quando proviene da determinate zone ed…
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4 Marzo
Il vino in 300 battute: Colli Maceratesi Ribona 2020 Conti Degli Azzoni
La Ribona, o Maceratino, è un raro vitigno coltivato prevalentemente in provincia di Macerata. Il vino che andiamo ad assaggiare…
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3 Marzo
Garantito IGP: D.O. Rueda Verdejo 2019 Vinã Arnáiz
La Do Rueda è conosciuta per i suoi vini bianchi, la sua superfice vitata è infatti costituita per il 98%…