Garantito IGP
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Dic- 2022 -8 Dicembre
Cantina della Collina a Solofra, l’oasi di pace che non ti aspetti
La voglia di conoscere questa azienda ci è venuta assaggiando il suo Piedirosso, il vino che per me resta emblematico…
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3 Dicembre
InvecchiatIGP: Falanghina dei Campi Flegrei 2010 Contrada Salandra
Non so se Giuseppe Fortunato, deus ex machina di Contrada Salandra, sia fortunato, ma sicuramente è una di quelle persone…
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2 Dicembre
Il vino in 300 battute: Il Lupinello, meno di un litro non ne bevi!
Il nome poteva essere “Vedi che si fa con sangiovese, canaiolo e trebbiano?” ma l’hanno chiamato Il Lupinello. Ma che…
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1 Dicembre
Savatiano, il vino/vitigno greco che si è “redento” dalla Retsina
La parola greca Σαββατιανό vuol dire Savatiano e, per la cronaca, si legge Savatianò, con l’accento sulla “o” finale. È…
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Nov- 2022 -26 Novembre
InvecchiatIGP: Colli Toscana Centrale Gioveto 2009 Tenuta Cantagallo
Se da un Brunello di Montalcino o un Carmignano, o ancora un Chianti Classico, puoi aspettarti di trovare una bottiglia…
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25 Novembre
Il vino in 300 battute: Munaloss 2020 Cantine Garrone
Da quella meravigliosa terra che è la Val d’Ossola, un rosso base nebbiolo con un 20% di croatina che i…
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24 Novembre
Ristorante 53 Untitled: a due passi da Campo de’ Fiori a Roma l’avventura di Cecilia e Mariangela
Può un filosofo livornese avere uno stretto rapporto con il vino e la comunicazione? Oh yes! Vino e filosofia viaggiano…
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19 Novembre
InvecchiatIGP: Montepulciano d’Abruzzo Cagiòlo Riserva 2008 Cantina Tollo
A parte i fulgidi esempi altoatesini, in Italia le cooperative vitivinicole non brillano certamente per qualità diffusa anche se, devo…
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18 Novembre
Il vino in 300 battute: Langhe Nebbiolo 2020 Renato Fenocchio
Renato Fenocchio e sua moglie Milva, contadini in Neive, hanno il dono e la sensibilità di trasformare il loro nebbiolo…
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17 Novembre
La magia di Andriano e del suo Pinot Nero Anrar Riserva
Andriano è uno dei comuni più piccoli dell'Alto Adige e grazie al suo clima mediterraneo è meta ambita di escursionisti…